科学家发现,每100克的龙井茶中,就含有20-25毫克的茶多酚。它的抗衰老功效是维生素E的18倍,抗皮肤过敏反应是常用药的2-10倍。可见龙井茶的存在,真的是女性的福音啊!那龙井茶上午喝还是下午喝合适呢?下面我们就一起来了解一下吧!
午后喝龙井茶比较合适
午后是暑期最为旺盛的时候,环境的高温容易使人精神疲乏。而龙井茶为凉性茶品,有着清热避暑的功效。在中和环境中热气的同时,其带有的清香以及内含物咖啡因,可以提神醒脑,十分适合上班族饮用。
西湖龙井的功效
西湖龙井之所以被称为“绿茶皇后”,主要的原因是西湖龙井的功效。西湖龙井茶是没有经过发酵的茶,性质寒凉,最显著的功效就是清热、利尿。此外,西湖龙井产好友氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素、咖啡碱、肌醇、叶酸等成分,具有提神、生津解渴、抗衰老、减肥、养颜等功效。
西湖龙井的产地
西湖龙井产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、灵隐一带的群山,产地气候温和,雨量充沛,土壤肥沃,自然条件优越,非常有利于茶树的生长发育。
西湖龙井的品质特征
西湖龙井茶,外形扁平光滑,苗锋明显,色泽嫩绿,冲泡之后,茶汤色绿黄清透,有淡淡的清香、嫩栗香味,滋味浓醇、甘爽,以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝闻名海外。
西湖龙井的品类
西湖龙井最有名的品类有:大佛龙井、狮峰龙井、梅坞龙井等。其中大佛龙井产于新昌,狮峰龙井产于龙井村一带,梅坞龙井产于云栖、梅家坞一带。