紫砂壶的泥料一般分为紫泥、绿泥、段泥、红泥和拼泥五种,制壶工艺主要有五种,分别是灌浆壶、化工壶、模具壶、半手工壶和全手工壶。从紫砂壶的制作成本来看,有手工制作的壶起码需要上百块钱,而5块、十几块、几十元、100元的紫砂壶极有可能是化工壶,这种壶并非用真正的紫砂泥料制成,而是陶土中掺杂锰、锌、铁等化学物质,仿原矿紫砂壶所制成,完全称不上紫砂壶。
化工壶不适合用来泡茶喝,虽然壶中含有化学物质,但在经过高温烧制(一般在1000摄氏度以上)的过程中,这些物质基本上也不会再有什么毒了,所以对人体没有毒害之处。不过,这种壶使用时也没有任何好处,花在上面的钱还不如买品质好些点的玻璃杯。
仿制的化工壶之所以价格如此低廉,原因之一是用料并非原矿紫砂泥,而是人工配制的泥料,其价格远远比原矿泥便宜;原因之二是做工粗糙,基本上不依靠手工,纯粹使用机器和模具成型。鉴别原矿紫砂壶和化工壶,可以一看色泽,二闻味道。
看到贼亮贼鲜艳的“紫砂壶”,不要受其外表所蒙蔽。壶身贼光亮的壶,多是加入了玻璃水制成,或者是喷浆制品;而颜色贼鲜艳的壶,大都是用普通陶土和化工亮色剂调制而成。往壶身淋开水,闻起来有刺鼻气味或特殊香味的壶多半也是假壶,正宗的紫砂壶只可能有土腥味。
紫砂壶是兼具实用性和艺术性的珍品,在大多数壶友看来,只有半手工或纯手工壶才称得上真正的紫砂壶。一般半手工紫砂壶,价格区间在300~600元是比较合理的。而一把正宗的纯手工制作紫砂壶,价格不能低于1000元,因为千壶千面,匠人的制壶风格会流露其上,这种壶在世界上不存在完全一模一样的两把。