普洱茶分为生茶和熟茶，也有自己的功效作用，但是关于普洱茶究竟属于哪种茶类一直都有争议，有些茶友认为是红茶，有些茶友则认为是绿茶，那么普洱茶是红茶还是绿茶呢?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。

普洱茶是红茶还是绿茶

普洱茶不是红茶也不是绿茶，是采用云南大叶种晒青茶制成的特殊茶叶，而且不仅是原料和红茶、绿茶不一样，制作工艺也不同，虽说与黑茶一样，都是通过紧压制作而来，但普洱茶是再加工才紧压制作，因此不属于六大茶类中的任何一种，另外普洱茶有生茶和熟茶的区别。

从普洱茶的茶性方面来说，普洱生茶制茶时没有经过发酵，因此属于凉性，普洱熟茶则是属于温性，在饮用时可以根据自身的体质进行选择生茶或熟茶，例如北方地区体质偏热的人群可以多喝普洱生茶，南方地区体质偏寒的人群可以多喝普洱熟茶。

普洱茶与绿茶/红茶有什么区别

1. 红茶

红茶属于全发酵茶，原料方面以茶树上刚生长出的芽叶为主，通过萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成，保质期时间一般在2-3年，茶叶闻起来有浓郁的香味，冲泡后茶汤的颜色呈吸鲜亮的红色，入口滋味醇和。

2. 绿茶

绿茶属于未发酵茶，制茶时选择茶树上嫩芽头、芽叶作为原料，直接采用萎凋、杀青、揉捻、干燥等工序制成，虽说尽可能的保留了茶叶的原始鲜香，但保质期时间只有1年左右，但绿茶的全年消费量是我国最高的。

3. 普洱茶

普洱茶则可以算是后发酵茶，根据制茶时的发酵工艺分为普洱生茶和普洱熟茶，不论是那种普洱茶，采用的原料都是云南大叶种晒青茶，由于普洱茶的制作工艺特殊，几乎没有保质期的烦恼，只要存放得到就不会过期，反而越陈越香。