绿茶有利于防范和治疗辐射损伤：茶多酚及其氧化产物起着吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实，对肿瘤患者在放射治疗过程中引发的轻度放射病，用茶叶提取物展开治疗，有效率可达90%以上;对血细胞降低症，茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引发的白血球降低症治疗作用更好。

扬子江中水，蒙顶山上茶。蒙顶甘露为中国十大名茶、中国顶级名优绿茶、卷曲型绿茶的代表，产自四川省名山县的蒙顶山，是中国最古老的名茶，被尊为茶中故旧，名茶先驱。

蒙顶甘露特征：

紧卷多毫，浅绿油润，叶嫩芽壮，芽叶纯整;茶汤颜色碧清微黄，清澈明亮;茶汤似甘露，香馨高爽，味醇甘鲜，浓郁回甜。沏二遍时，越发鲜醇，使人齿颊留香。白居易有诗云：琴里知闻惟《渌水》，茶中故旧是蒙山。文彦博有诗云：旧谱最称蒙顶味，露芽云液胜醍醐。

采摘细嫩，于春分前采摘，约一厘米长的独芽，或一芽一叶初展为上品。制法工艺为“三炒三揉”制法，在加工过程中加入了揉捻工艺，使茶汁外溢，附着在表面，入水一泡，便垂直下沉，和普通的绿茶相比，滋味也愈发鲜嫩醇爽。

蒙顶甘露功效：

1.延缓衰老：茶多酚有着很强的抗氧化性和生理活性，日本奥田拓勇实验结果证实，茶多酚的防衰老作用比维生素E强18倍。

2.抑制心血管疾病：儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有利于抑制斑状增生，降低纤维蛋白质原，抑制动脉粥样硬化。

3.防范和防癌：茶多酚能够阻隔亚硝酸铵等各种致癌物质在体内合成，并有着直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。

4.防范和治疗辐射损伤：茶多酚及其氧化产物有着吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。

5.抑制和抵抗病毒菌：茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显作用。

6.醒脑醒神：咖啡碱能促使人的身体中枢神经亢奋，达到醒神益思、清心的作用。

7.利尿解乏：咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，降低有害物在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有利于使人的身体尽快缓解疲劳。

8.降血脂助消化：咖啡碱能提高胃液的分泌量，能够帮忙消化，加强分解脂肪的能力。

9.护齿明目：含氟量较高，茶汤为碱性，可抑制人的身体钙质降低，有利于防范龋齿、护齿、坚齿。维生素C等成份，能降低眼睛晶体混浊度，常常饮用，对降低眼疾、护眼明目均有积极作用。(来源：霜霜的菜和茶)