为什么不能用玻璃罐存茶

1、容易跑气

玻璃罐状结构的容器，必定有一个口，这个口，是很容易让气体进出的。并且，玻璃这种材质，本身就不具有粘性。因此，玻璃材质的罐子，最大的缺陷就是，很难密封。

2、容易见光

玻璃这种材质，它透光性太好了。我们知道，茶叶的储存，有一个要点，就是避光。

但玻璃极易透光，极容易把光线透进罐子里，让茶叶暴露在各种光线之下，提早氧化，颜色转红。

3、容易吸热和散热

玻璃这种材料 ，还有一个特性，容易导热。当这间房间的温度过高，玻璃感知了这种温度，便会迅速传递给罐子里的茶叶，让它受到影响，温度也迅速升高。

而到了冬天，气温低，玻璃也会迅速降温，让茶叶迅速降到低温状态，影响陈化效果。

存茶注意要点

一、防湿气

夏季虽然没有春季那么潮湿，但雨水也不少，茶叶容易吸收空气中的湿气，一定要封好包装，不能让茶叶露置在空气中。

二、防高温

天气热人都会中暑，茶叶也怕热，夏天一定要注意不要把茶叶放在炎热的窗边，放到阴凉处是最好的。

三、防异味

高温会让茶叶吸收异味更加明显，茶叶保存一定要隔绝异味，不要跟味道大的东西放到一起。

四、防强光

夏季要注意把茶叶放到避光处，不能使用透明玻璃罐、透明袋子存茶。

五、防氧化

就是需要隔绝氧气，还是要密封好，有条件的茶叶里面放一袋脱氧剂，或用真空封口机封口。