老白茶特别适合吸烟、喝酒、熬夜、经常使用电脑的女性、中老年人以及需要延缓衰老的爱美女性。
白茶存几年最好喝
在白茶圈，一直流传着一句俗语：“一年茶，三年药，七年宝”，即不同年份的白茶有不同的神韵。一岁白茶茶性好；经过时间的转化，这些茶的性状开始慢慢变化，经过3年的贮藏，具有一定的药用价值；存放7年的白茶也堪称珍品，不仅药用，还具有收藏价值，难怪堪称珍品。在不同的阶段，白茶具有不同的特点。那么，白茶应该存放几年才能口感好呢？没有明确的结论说白茶好几年好喝，但是我们重点关注不同年份的品尝。1年的茶，我们感受到它的新鲜和新鲜，以及它的优雅香气和甜美的茶汤；泡茶2年后，鲜味开始逐渐减弱，茶汤和盖子上开始出现草本香味。这时，汤开始变得有光泽；3年的茶是一个重要的转折点。今年的白茶已经开始具有药用价值。品质保存得当，会有药香；泡茶4年后，茶叶变老了，寿眉糕开始有蝎子的香味，药味越来越浓。
白茶中茶氨酸的含量是六大茶类中最高的，茶氨酸具有缓解咖啡因引起的中枢神经系统过度兴奋的作用，即安神。晚上九点左右是人体免疫系统最活跃的时间。这段时间如果适量饮用白茶，不仅有助于修复和恢复免疫系统，对安逸的身心也有好处。它可以消除一天的疲劳，促进良好的睡眠。
白茶因采摘标准不同，分为白毫银针、白牡丹、公梅、寿梅。其中，白毫银针是最好的白茶，位居中国十大名茶之列。政和县作为我国重要的白茶主产区，白茶的渊源很深，可以追溯到晚唐宋初。到了宋代，政和已成为北苑贡茶的重要主产区，所生产的银针茶被文人推崇为“天下北苑灵雅之精华”。政和白茶的加工工艺不同于其他白茶产区。它是一种完全枯萎微发酵的茶叶，即在天气好的条件下，将鲜叶均匀地铺在水筛上，置于专门通风的茶室中进行自然干燥(枯萎)。 ，既不破坏酶的活性，又避免氧化，逐渐形成正和白茶独特的“色、香、味”品质。鲜叶80%～90%干燥后，晒干形成毛茶。之后，毛茶经过精挑细选、堆放、再次烘干、装盒，就成为了精品白茶。独特的工艺使正和白茶品质独树一帜。不仅具有消暑、解热、降火、生津止渴的功效，还具有降血压、解毒、止泻、杀菌、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤等功效。 .
白茶是六大茶类之一，是传统名茶，主产于福建。因为制作容易，简单朴素，不破坏茶叶的外观和内部结构，表面覆盖一层白毫。远远望去，通体雪白，有白茶之美誉。
喝茶是享受一个“慢”的过程。喝白茶不容易。只有真正了解白茶是什么，如何品尝，才能更深刻地品味白茶的内在美。否则，再好的白茶摆在你面前，也只是浪费。
白茶是指以茶树的芽、叶、嫩茎为原料，经萎凋、晒干、采摘等特定工序制成的茶。白茶的核心工艺有萎凋和干燥两个环节。枯萎的方法一般有自然枯萎、加热枯萎、自然枯萎和加热枯萎交替双重枯萎三种方法。具体的枯萎方法将根据气候条件和鲜叶情况灵活选择。当枯叶水分在20%以下时，可及时晒干。
