白茶的品质很高，尤其是陈年老白茶，最为突出的就是它的养生功效和药用价值了，并且口感滋味方面也是非常的醇厚顺滑，可以给品饮者带来多方面的享受。那么，冲泡老白茶是否适合用保温杯呢？下面一起来看看相关冲泡技巧。

【用保温杯适合冲泡白茶吗？】

事实上，保温杯是不适合用来泡白茶的。原因如下：

1、焖泡影响口感

老白茶长时间在保温杯里面焖泡的话是会被闷坏的，因为保温杯的材质是金属物质，白茶内含丰富的物质，其实咖啡碱、茶多酚是苦涩物质，如果白茶长时间浸泡，茶叶本质很容易被高温汤伤，苦涩物质被浸出，导致茶汤滋味变得苦涩，自身物质的会给高温杀死，导致茶汤营养和口感豪无价值。

2、影响营养吸收

长时间用保温杯焖泡茶叶，会导致里面的大量茶多酚、咖啡碱物质被浸泡出来，也就是所谓的喝浓茶，事实上大量喝浓茶，对于身体脾胃。消化道来说影响是非常大的，所以这样一来不仅仅会影响身体对于营养物质的吸收，还会导致出现危害身体健康的现象发生。

【冲泡白茶适合选择什么茶具？】

冲泡老白茶，茶具方面的选择是比较多的，比如可以选择用白色瓷器盖碗、紫砂壶、煮茶壶等。个人推荐用白色瓷器盖碗冲泡最合适。

还有一种茶具的选择，是白色瓷器盖碗+煮茶壶的方式，做法很简单：用白色瓷器盖碗冲泡老白茶后，等待茶滋味变淡后，再用煮茶壶的方式去冲泡，这样的话可以完全的去冲泡出属于老白茶的滋味。

【老白茶的冲泡方法】

1、投茶 根据盖碗容量的大小来定。阴暗110ml-120ml的白瓷盖碗，投茶5g即可。2、洗茶

洗茶又称温润泡，用100℃的水洗茶一遍，慢慢将茶叶唤醒。洗茶有一个要点，就是不能太慢出水，如果出水时间慢了，茶叶的内含物质都被析出了，就会影响正式的冲泡，影响口感。3、冲泡 冲泡老白茶手法是沿盖碗边沿缓缓注入，水流一定要低，让茶叶和水充分接触。4、出汤 出汤要把握两点，就是时间和手法。注完水后停留5秒即可出汤，手法要平、稳、快，碗要端平，如果盖碗的使用方法不正确，容易烫到手，也会影响出水的速度。

总而言之，保温杯是不适合用来冲泡老白茶的，否则不仅仅会焖坏茶叶的口感，还会出现相关的危害身体健康的行为。