大开眼界|关于茶的十大暗语你了解多少

作者:茶连盟 时间:2022-07-15 阅读:598

中国人好以茶会客,看似简单的一杯茶其中暗含了许多学问,除了泡茶讲究,斟茶、品茶、添茶都有讲究。


你不可不知道的中国茶语,分享给大家,学学茶礼仪,用最纯正的传统对待一杯茶。


一、酒满敬人,茶满欺人


因为酒是冷的,客人接手不会被烫,而茶是热的,满了接手时茶杯很热,这就会让客人之手被烫,有时还会因受烫致茶杯掉下地打破了,给客人造成难堪。


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二、先尊后卑,先老后少


到人家跟前说声请喝茶,对方回以莫拘礼、莫客气、谢谢。如果是较多人的场合,杯不便收回,放在各人面前桌上。在第一次斟茶时,要先尊老后卑幼,第二遍时就可按序斟上去。


对方在接受斟茶时,要有回敬反应:喝茶是长辈的,用中指在桌上轻弹两下,表示感谢;小辈平辈的用食、中指在桌面轻弹二次表示感谢。


三、先客后主,司炉最末


在敬茶时除了论资排辈,按步就方之外,还得先敬客人来宾然后自家人。


在场的人全都喝过茶之后,这个司炉的,俗称柜长(煮茶冲茶者)才可以饮喝,否则就对客人不敬,叫蛮主欺客、待人不恭。


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四、强宾压主,响杯檫盘


客人喝茶提盅时不能任意把盅脚在茶盘沿上檫,茶喝完放盅要轻手,不能让盅发出声响,否则是强宾压主或有意挑衅。


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五、喝茶皱眉,表示弃嫌


客人喝茶时不能皱眉,这是对主人示警动作,主人发现客人皱眉,就会认为人家嫌弃自己茶不好,不合口味。


六、头冲脚惜(音同),二冲茶叶


主人冲茶时,头冲必须冲后倒掉不可喝。因为早时做茶用脚踩,怕茶叶有脏不宜喝饮,二冲茶叶之称,要是让客人喝头冲茶就是欺侮人家。


七、新客换茶


宾主喝茶时,中间有新客到来,主人要表示欢迎,立即换茶,否则被认为慢客,待之不恭。


换茶叶之后的二冲茶要新客先饮,如新客一再推卸叫却之不恭。


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八、暗下逐客令


每以浓茶待人,但有时因自己工作关系饮茶时间长会误工作或是客人的话不投机,客人夜访影响睡眠。主人故意不换茶叶,客人就要察觉到主人是暗下逐客令,抽身告辞,否则会惹主人没趣。


九、无茶色


主人待茶,茶水从浓到淡,数冲之后便要更换茶叶,如不更换茶叶会被人认为无茶色。


无茶色其意有二,一是茶已无色还在冲,是对客人冷淡,不尽地主之谊;二是由于上一点引申对人不恭,办事不认真,效果不显著,欲有某人无茶色。


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十、茶三酒四秃桃二


很多地方尤其是是南方人习惯于在茶盘上放三个杯,是由于俗语茶三酒四秃桃二而来。


总认为茶必三人同喝,酒必须四人为伍,便于猜拳行酒令。可是外出看风景游玩就以二人为宜,二人便于统一意见,满足游兴。


学会茶里的文化和暗语可以更深入了解茶,品茶不仅是停留上纸上的理论,更有意义的约茶,约上三两好友一起品茶,一起聊生活趣事,一起分享好的茶。


关于茶连盟


——茶连盟是什么


茶连盟是喜多福国际贸易(广州)有限公司旗下一个以茶为媒,以消费者喜好为中心的社交驱动型电商平台。结合社交电商“去中心化”特色,引入“注册荐茶师”分享机制,将分享、推荐等社交化元素应用到茶商城的购物服务中,让原本简单的茶交易买卖变成一个更有温度、有态度的购茶消费新体验。


——茶连盟平台理念


茶连盟平台主张分享经济,鼓励大家将平台上的好产品分享出去,让全民一起共享茶连盟提供的红利,注册荐茶师能从中获益,消费者真正得到实惠,从而达到平台与用户之间的共赢。


关于注册茶师


——什么是茶师


荐茶师是茶连盟平台上帮助商家进行产品推广销售,从而赚取收益的人,他们是平台上的购茶KOL,是普通消费者眼中的金牌导购。


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申请入驻-填写个人信息-接受服务协议-缴纳服务费用-开通成功-开始推广销售


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