很少人用摩卡壶是因为其难以控制不宜携带,摩卡壶使用咖啡粉制作,难以控制萃取进度,容易萃取不足或者过度,并且对咖啡粉的损耗较快,后续成本较高。摩卡壶外形细长一侧还有把手,不便于外出携带。
摩卡壶难以控制不宜携带
摩卡壶难以控制不宜携带,摩卡壶使用的是咖啡粉来制作,难以控制萃取的时间,非常容易萃取不足或萃取过度,对口感造成影响,并且耗费咖啡粉的速度较快,成本较高。
摩卡壶不宜携带,摩卡壶外形细长,另一侧的把手对空间的占用较大,并且在制作时需要全程关注制作过程,防止萃取失败,不便于办公地点使用,限制了使用需求。
胶囊咖啡机的出现也使得摩卡壶的使用率降低,胶囊咖啡机只需要一键即可完成咖啡的制作,更为的便捷,并且在制作时不会花费多余的经历关注,更适合快节奏的现代生活。