紫阳毛尖品质优异,并且富含人体必需的微量元素硒,今天我们和爱茶叶小编一起来了解了解[关于紫阳毛尖茶的过去,你知道多少?]:
紫阳毛尖是陕西的传统名茶,东汉年间由紫阳僧人所创,因佛教规定僧人不能够喝酒,而茶叶有缓解疲劳的效用,便有了此茶的问世。紫阳毛尖目前为止也有上千年的发展史及历史啦,有关紫阳毛尖的过去,你知道多少?下面就跟小编一同去知道一下吧。
紫阳毛尖
陕西紫阳多山多水,物产丰富,紫阳茶便是其中最知名的一种。紫阳在上古巴国时期产茶,西汉时期出现茶叶贸易,唐代时山南茶列为贡品,宋、明时期以茶易马,逼得茶农“昼夜制茶不休,男废耕,女废织”;清朝时在一大批地方文人的鼓噪下,紫阳茶成为稀罕灵奇之物。“自昔岭南春独早,清明已煮紫阳茶”,仅此一句,紫阳茶就该列为神品了。在人类历史上,恐怕只有紫阳以茶作为形象大使而名缰利锁。
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紫阳毛尖内包含茶多酚、氨基酸、维生素C、蛋白质质、咖啡碱等营养成分,有着着抗癌防癌、抗心脑血管等功效;并且还有着美容、减肥、防衰老、清热解渴的好处及其功效。紫阳毛尖没有通过进行发酵,包含较多的茶多酚,而茶多酚可以抑制体内细菌的滋生,维C和维E能够阻隔致癌物-亚硝胺的生成,达到了非常好的防癌功效。
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