单枞茶是潮汕人喜欢的茶饮,它有什么功效和作用呢?

作者:阿斌 时间:2022-11-09 阅读:431

工夫茶的沏泡方式类似咖啡里的Espresso,闽南、台湾人泡乌龙茶,投茶量约8g,而潮汕老茶客的投茶量可高到12-16g之间。只有满壶顶盖的茶叶才能形成的“茶胆”,确保每一道茶汤输出稳定,持续耐泡。凤凰单丛是历史名茶, 始创于明代,以其产自潮州市潮安县凤凰山(镇),以这个镇下辖范围之内出产这种茶品,所以缀上了“凤凰”二字。


从单丛的角度来说,入口第一感觉一定要爽口、明快,要是茶汤一进嘴里,感觉糊在口腔里,这茶不好喝。爽口的原因很多,从科学原因讲要富含氨基酸。但光有氨基酸还不够,还得有茶多酚、咖啡因。爽口之后还得回甘生津。单丛是非常好喝的茶叶,集合了传统的乌龙茶高香,而且还有了红茶的香甜,茶汤又金黄到橙黄变化,是非常好的茶叶!


不需要添加各种香味 自身带有的,例如鸭屎可以喝出甜水的味道,甜而回甘,姜母香可以喝出姜味,芝兰香可以品尝出它的浓香味等,这种香味是太阳的赠送,是茶叶自身带有的独特味道,终年云雾弥漫,空气湿润,昼夜温差大,年均气温在20℃左右,年降水量1800毫米左右,土壤肥沃深厚,含有丰富的有机物质和多种微量元素,有利于茶树的发育与形成茶多酚和芳香物质。


有用烧机温度较高的段泥水平壶和扁灯朱泥壶来冲泡才是最合适的。前者的紧致细腻能把白叶单枞早春的花香、果香表现的淋漓尽致;后者的收缩性大,透气性好等特性,也能将白叶单枞的蜜香型韵味深刻地表达出来。单丛茶茶叶中含有某种天然成分,经常饮用单丛茶有助于肠道蠕动保持皮肤光洁白嫩,推迟面部皱纹的出现和减少皱纹。


上一篇:莓茶能喝吗(莓茶的功效)

下一篇:【茶功效】岳西翠兰的功效与作用岳西翠兰的冲泡方法与制作方

猜你喜欢

闻香识好茶?不太靠谱

闻香识好茶?不太靠谱

2022-08-26 232
贡菊的作用与功效喝贡菊的好处(贡菊的功效与作用 胎菊和贡菊的区别?)

贡菊的作用与功效喝贡菊的好处(贡菊的功效与作用 胎菊和贡菊的区别?)

2023-02-04 555
普洱茶的魔力是什么?为什么喝了普洱茶会觉得其他茶没味?

普洱茶的魔力是什么?为什么喝了普洱茶会觉得其他茶没味?

2022-07-20 710
莽山红茶(莽山红茶多少钱一斤)

莽山红茶(莽山红茶多少钱一斤)

2022-09-03 518
正岩水仙是什么正岩水仙是哪种茶叶类型

正岩水仙是什么正岩水仙是哪种茶叶类型

2022-11-03 386
绿茶最佳冲泡方法(怎样冲泡绿茶才是正确的)

绿茶最佳冲泡方法(怎样冲泡绿茶才是正确的)

2023-03-15 490
武夷山,整个世界茶的中心

武夷山,整个世界茶的中心

2022-08-25 440
一般普洱茶价格表-2019年普洱茶的最新价格分析

一般普洱茶价格表-2019年普洱茶的最新价格分析

2023-01-30 203
三峡大学医学专家为“湖北海棠”茶“开药方”

三峡大学医学专家为“湖北海棠”茶“开药方”

2022-09-02 912
黄山毛峰属于什么茶?黄山毛峰的储存方法

黄山毛峰属于什么茶?黄山毛峰的储存方法

2022-11-01 483

普洱茶正品商城

买普洱茶·上茶窝网!

正品保障 品类齐全 优惠多多

马上去选购