鸭屎香为什么有铁观音的味道

作者:阿斌 时间:2022-11-07 阅读:594

鸭屎香茶和铁观音都是乌龙茶,具有着甘醇和清爽的乌龙茶独属的风格特征。但两者有一定的区别,鸭屎香茶产自广东潮州,香型以花香或奶香为主,铁观音产自福建闽南,香型以兰花香为主,入口浓醇,滋味甘爽。


鸭屎香茶和铁观音都是乌龙茶

鸭屎香为什么有铁观音的味道


鸭屎香茶和铁观音都是乌龙茶,两者同为乌龙茶,也同为半发酵茶,在口感的体会上会有一定的相似之处,那种既有红茶的甘醇,又有绿茶的清爽特征,是乌龙茶独属的风格特性。


鸭屎香为什么有铁观音的味道


但鸭屎香茶和铁观音的区别更多,鸭屎香茶产自广东潮州,香型以花香或奶香为主,树种为灌木型茶,而铁观音产自福建闽南地区,香型以兰花香为主,树种为乔木型茶。


鸭屎香为什么有铁观音的味道


鸭屎香茶这个独特的名字,来源自所生产的白垩类黄壤土,富含有大量的矿物质,干茶条索粗壮紧致,身骨重实,叶身匀齐完整,色泽黄褐光润,冲泡后汤色橙黄明亮,口感浓醇,滋味甘爽。


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