铁观音茶价格(铁观音茶价格表)

作者:阿斌 时间:2022-07-15 阅读:391
个人的口感如同万千的叶片无一而同,因此对于铁观音的品质没有绝对的具有信服力的公开标准,虽然说有出台一些国家标准却也如同废纸一张。
铁观音作为茶叶中比较受欢迎的品种,铁观音的价格让人捉摸不透,从几十到几百都有,那么这些茶叶有什么区别呢?铁观音茶售价在多少适合呢?


铁观音茶价格(铁观音茶价格表)


市面上的铁观音价格不等,售价从几十、几百或者上千元的皆有,难免会多问几句其价格的合理性,高了嫌贵,而低了又怀疑其品质不好!这便宜的铁观音能喝吗?

便宜的铁观音能喝吗?
便宜的铁观音能喝吗,基于这个问题,我们先来看看便宜的铁观音属于什么价格。80%的商家把每斤100元以下的铁观音定性为便宜的,的确这也是目前市场上较为低价位的铁观音茶叶。
答案:几十元的铁观音能喝

那么,这些茶叶到底能喝吗?我想,这里有个问题需要澄清一下,并非我喜欢咬文嚼字,“能不能喝”和“好不好喝”在概念上实在存在着很大差异。这里,我想说的是,几十元的铁观音能喝,但不大好喝。其原因有如下三点:
1、卫生角度:
如果从卫生角度来看,几十元的铁观音是能喝的,我是安溪本地人,而且长期从事制茶工作,这里呢我可以负责任的告诉大家,这几十元的铁观音茶叶的制作方法,制作工艺,包括农残、卫生等各个方面,和极品铁观音茶叶是一模一样的,大家根本不用担心,可放心饮用。
2、营养角度:
我们换个角度来考虑,几十元的铁观音茶叶营养含量怎么样?某营养专家曾表示,茶叶的营养元素基本上是一样的,差别并不大,例如细嫩的绿茶、和粗老的黑茶,这两种茶类处于南北两极。绿茶不发酵,黑茶全发酵,而它们都具有一般茶叶的营养价值与功效。因此,便宜的铁观音营养价值上也不含糊,可以喝。
3、口感方面:
如果从口感滋味上来考虑,便宜的铁观音口感确实不大好,一般的香味不是很高,入口也相对清淡,整体感觉不到很浓郁的兰花香香味,这一部分大都是由于制作不当、或天气原因等不利因素造成品质偏低的铁观音。品质低,价格自然就便宜。口感虽然不是很好,但是能喝。

那么铁观音茶叶多少钱合适呢?
面对这个问题,经过调查了生产一线的茶农、茶商后,调查结果如下:
这次调查涉及西坪、祥华、感德、桃舟、龙涓等安溪铁观音主要产区的30多个茶农、茶商,正常的茶园管理(一年一次深翻,三次人工除草,施用有机肥),半手工采制(不使用采茶机、压茶机和挑茶机),简易包装。统计分析后吓了一跳,竟然没有一个相同的,生产一斤清香型净茶的成本(不包括茶园开垦、种植和基础设施建设)最高187元,最低83元。平均成本为135元,主要构成:

1、茶园管理部分(冬管部分按春秋两季分摊):深翻、除草、施肥、防治病虫害等人工工资26元,肥料(冬季覆盖的稻草)25元。
2、初制加工部分:采摘、炒制人工工资32元,电费、煤气5元;挑梗、去末和包装人工工资(不包括审评、拼配)18元,包装袋(真空袋和PC盒)5元,运输、储藏等2元。
3、毛茶加工成净茶的折率是68%,这是生产环节的成本。进入销售环节(店铺销售),还有店租、工资、运输、储藏、税收和消耗(包括试泡、送茶样等,茶行业这部分不可忽视),等等。
无论怎么计算,怎么节省,一斤茶叶的成本都要在200元左右。
如果按照春秋两季茶叶品质好、中、差平均比例15%、50%、35%计算,最终销售价普通大众茶一斤250—500元,品鉴高端茶一斤500—2500元!

有调查显示,电商的铁观音客单价平均为90元。
通过以上几点,我们可以知道,便宜的铁观音实际上是能喝的,并不像有些说法,说不能喝。实际上便宜的铁观音口感和质量会比较差,但还是可以喝。因此,建议大家选购铁观音时,根据自己的实际情况,谨慎挑选。

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