任何一款茶的冲泡都离不开泡茶三要素，即投茶量，冲泡水温，冲泡时长。要泡六安瓜片茶也是同样的，需要注意这几个问题。那么，六安瓜片怎么泡?掌握以下三点冲泡常识，便能冲泡出一杯优质的六安绿茶。

六安瓜片是绿茶中营养元素占比最高的一款茶叶。明代闻龙在《茶笺》中称，六安茶入药最有功效，因而被视为珍品。六安瓜片可以帮忙改善消化不好的情形，例如由细菌引发的急性腹泻，可喝一些六安瓜片能够降低症状。能够减脂肪，包含茶碱及咖啡因，三酸甘油酯、解脂酶及活化蛋白质质激酶，降低脂肪细胞堆积。六安瓜片中包含的儿茶素，能够降低血浆中胆固醇的占比，有着降低血脂的功效，能够防范动脉硬化、心血管疾病的发生。

1、投茶量(茶水比例1：50)：

3克是最标准的投茶量。少于3克不能很好的品尝茶汤茶味。多于3克，比较容易让茶汤过浓，影响品感。但都不是绝对，好多喜爱清淡的茶友喝茶的那时投茶量只是象征意义的放那么一些点。也有喜爱喝浓茶的朋友会抓上一大把，泡的杯子满满的。生活中还是以个人喜好，个人口感为准。可是最好控制在3克，不多不少，不淡不浓，正和宜。一杯瓜片最标准的茶水比例是1：50.就是3克瓜片，150毫升的水。

2、冲泡水温：

高端的85度到90度水温，最好90度，不用低于85度，中端的90到95度，低端的95到100度水温。纯手工瓜片弯曲紧实，低温没那么容易让叶片舒展，老是漂浮在杯子上面，不利于品尝茶汤。另外瓜片是成熟叶片制成，内容物非常丰富，低温没那么容易让内含物充分溢出，低温都不容易散发茶香，适当的温度能够让茶性发挥的更好，茶味体现的更明显，当然如果是不好的瓜片，如此以来的水温就有也许造成茶汤过于浓郁，苦涩感出来，这种苦是正常的，能在嘴里化的开，慢慢回甘，还是很好的茶，如果又苦又涩，且难以化开，就说明茶叶太差。这时候能够降低投茶量，降低水温，快速出汤等等方法缓解。

3、冲泡时长：

瓜片的冲泡通常采用下投法最好，浸润泡，溫杯后，投茶3克，沿杯壁慢慢注入三分之一水量，拿起杯子轻摇，让茶叶在水里充分浸润，乘机闻香，这时候是香气散发最佳时期。一分钟半以后加水，稍等片刻，大约一分钟半后便能够品尝茶汤了。

如果水温在90到95之间冲泡，最佳品饮是在3分钟到4分钟之间，或者茶汤温度在45度到50度时也是最佳品饮时期，品尝茶汤滋味易小口品啜，缓慢吞咽，让茶汤与舌头味蕾充分接触，细细领略名茶风韵。如果是盖碗冲泡，第一泡出汤控制在45秒就好，无论用什么泡，喝瓜片的那时都要留三分之一茶汤再续水。

作者：雪峻长老

(来源：名茶瓜片)

绿茶有益于防范和治疗辐射伤害：茶多酚及其氧化产物起着吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实，对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，用茶叶提取物展开治疗，有效率可达90%以上;对血细胞降低症，茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。

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