在养护紫砂壶的过程中,先将其放在刚煮沸的开水中浸泡一个小时,以去除里面的异味,之后静置几天,在里面加入茶叶后煮泡,但不可放入多种茶类冲泡,以免发生串味现象,影响茶香。
1、热水浸泡
对于刚买来的紫砂壶来说,最好先将其放在刚煮沸的开水里浸泡一个小时,这样可以去除茶壶里面的异味,之后取出来后冲洗干净,放在阴凉干燥的环境中静置几天,以适应周围环境的变化。
2、茶叶煮壶
若想紫砂壶泡出的茶汤口感更加醇厚,可在平时偶尔用茶叶煮壶,这样可以提升茶汤的口感,主要在茶壶里放一些茶叶,在里面加入适量的水后加热,让其煮半个小时后取出来就可以了。
3、一壶泡一茶
在平时用紫砂壶泡茶的时候,最好一壶泡一种茶叶,并不是凸显壶的娇贵,而是由于表面具有很多气孔,在泡茶时会吸收茶汤或者茶香,如果选用的茶叶太杂,这样容易发生串味的现象。