中国普洱茶十大品牌排行榜2022最新对比
1、大益(普洱茶十大品牌,大益在巴达山和布朗山拥有万亩茶园,每年都会推出新品普洱茶)
2、下关(云南重要的茶叶集散地)
3、老同志(现代普洱熟茶之父,布局丰富,名山古树茶主打100g小饼)
4、中茶(云南普洱唯一品牌,囊括三大普洱茶厂)
5、陈升号(普洱茶中是一个比较年轻的品牌)
6、澜沧古茶(澜沧古茶是市场上知名的普洱茶品牌)
7、勐库
8、斗记(斗记的拼接茶在业界和茶友中口碑颇佳,原因是其用料较为扎实)
9、福海茶厂(福海茶厂前身为星火茶厂,于1983年成立,专业生产云南红茶)
10、八角亭
中国十大普洱茶品牌排行榜:
NO.1 TAETEA大益
1973年,云南派出勐海茶厂邹炳良、昆明茶厂吴启英、下关茶厂曹振兴等人到广东茶叶进出口公司学习普洱茶生产技术,这就是云南制作现代普洱茶,即普洱熟茶的开端。这三大茶厂中,勐海茶厂率先掌握了普洱人工发酵技术,并具有独特的风格,目前存世的大部分普洱老茶都出自勐海茶厂,“勐海味”也已成为普洱熟茶风味的代名词。
普洱界中流砥柱——勐海茶厂
普洱茶早期是中国重要的出口换汇产品,三大茶厂只负责生产,产品统一以“中茶”品牌销售,1989年,国营勐海茶厂的“大益”商标正式注册,在2004年改制为现在的民营大益茶业。2008年,“大益茶制作技艺”被国务院列为国家级非物质文化遗产名录,普洱茶只有二家入选,另一家为下关茶厂。
大益在巴达山和布朗山拥有万亩茶园,虽然树龄普遍不大,属于现代化的扦插类茶园,但管理规范,生态良好。由于其产销量巨大,每年还要另外收购大量毛茶,因此大益的收购价也是台地茶价格的风向标。不过,在茶农处收购的毛茶,品质自然不及自有茶园稳定,而且大益的中档茶款溢价较大,因此不少资深茶友对大益有着“性价比不高”的印象。
邹炳良曾把拼配的要领总结为“扬长避短,显优隐次,高低平衡”,针对茶叶每年的不同状况,大益并没有完全固定的拼配公式,而是以结果为导向迭代拼配比例,保持稳定的口感,由此诞生了普洱茶中举足轻重的两款饼茶。
标杆级生熟茶饼—7542、7572
7542是大益产量最大的青饼,是评价普洱生茶的标杆,从1975年开始生产直至现在。7542,即1975年开始生产,茶青等级为4级,由勐海茶厂(代号为2)生产的普洱茶。其优势在于使用各种拼配比例,将相对廉价的茶料塑造出一款普洱茶应有的滋味和口感。如果你是生普新手,强烈建议选择7542作为入门第一款茶,这有利于建立起对普洱生茶的初步理解。大饼规格为每饼357克,1902批售价约250元。小饼为每饼150g,2001批售价55元。
熟茶方面,7572是勐海茶厂产量最大的熟饼茶,是公认的普洱熟茶标杆。7572表面使用品级较高的金豪细茶作为撒面,青壮茶青为里茶,冲饮汤色红浓明亮,甜香明显,1902批大饼售价170元左右,小饼55元。普洱熟茶入门,一定是从7572开始的。
为了纪念勐海茶厂建立80周年,大益针对性出品了3款“80周年纪念款”普洱茶,其中经典生熟茶7542+7572做成黑胶唱片礼盒装,400g售价将近600元,非常适合送礼。相比之下,250g的光阴生茶转和岁月熟茶砖售价则均在200元内,性价比极高。
除7572外,大益的热门熟茶还有醇品和金针白莲。
醇品是勐海茶厂为伦敦奥运会精心打造的专属产品,主料为勐海古生茶园粗壮的三年陈茶菁,汤色红浓,味醇香浓,近年来已一举超越7572成为大益电商销量冠军和镇店爆款口粮茶,1901批标准饼售价不超100元。金针白莲则是大益高端茶的代表,相比大益其他熟茶,金针白莲选用高级别的细嫩芽尖,滋味上更细腻顺滑,有独特的荷香,收藏价值非常高,且拿过普洱界至高含金量奖——第二届中国国际茶博会金奖。
大益创新型普洱
除去经典系列,大益每年都会推出新品,也有不少创新型产品。益原素(A方)系列是大益历时8年研发的产品,在2018年正式上市。该系列以微生物代谢产物研究为基础,采用第三代智能发酵技术,茶汤的菌香更明显,入口也偏甜,没有异杂味,润滑度好。同时,益原素既有传统茶饼形式,也覆盖新式茶饮和便捷装茶晶,非常值得入手一试。
大益的创新普洱则主要集中在东莞,来自大益集团下设的东莞大益茶业科技有限公司,东莞是全国最大的普洱茶仓储基地,东莞大益主要生产便携性茶叶,普通包装的紧压茶和袋泡茶,冲泡简单快捷,适合办公室和差旅饮用。
NO.2 下关
下关并不是产茶区,但下关是云南重要的茶叶集散地。下关沱茶前身创建于1941年,以云南省临沧、保山、思茅等30多个县出产的茶叶为原料。下关沱茶的行业地位也显而易见,目前是国家边销茶定点生产企业及原料储备企业、农业产业化国家重点龙头企业,“下关”于2011年荣获中华老字号,“下关沱茶”为国家地理标志保护产品,“下关沱茶制作技艺”为第三批国家非物质文化遗产。
传统上来看,紧压茶分沱茶、饼茶、砖茶三种,其中沱茶的用料最为上乘。在选料加工的角度来看,沱茶一般使用1到4级的原料,饼茶使用4到7级的茶料,其次的茶料才用作制作砖茶。当然,这种情况随着21世纪普洱饼茶地位不断攀升而发生了很大改变,但从中也可以看到沱茶在传统普洱茶中的地位。
“生下关,熟大益”—生茶首选下关
普洱茶茶客中有一种通俗的说法叫“生下关,熟大益”,除了属于熟茶的销法沱外,下关的代表性产品基本都是普洱生茶。下关甲级沱茶一直是下关茶厂的主导产品,是我国沱茶产品的标志,50年代初开始生产,连续三次获得国家质量银质奖。一般说的甲沱为便携装甲沱,商标使用“松鹤”牌,一般存茶购买5个条装,2021年产售价100元,汤色绿黄明亮,滋味醇和甘爽。特沱从2003年才开始投产,用料比甲沱稍微讲究一些,近年主打的红印503与之有相似的品质特点,5个袋装售价110元。
8653是下关铁饼中最驰名的饼茶,是下关铁饼中口粮茶的标杆,所谓铁饼,是相对泡饼而言,铁饼压制更为紧实,适合长时间储存,这也是下关茶饼比较独特的形态特征。T8653是下关第一批批量生产的铁饼,1985年生产政策宽松化,下关茶厂为日商定制外销茶叶8653,茶叶包装使用繁体字,后因订单临时取消改为内销,第一批8653就是如今普洱茶界鼎鼎大名的“中茶繁体”,主要进入收藏圈。不过,下关目前在售的8653为泡饼,T8653才是铁饼,2019年产金榜T8653每饼售价130元,其外观色泽墨绿,尚显毫,汤色橙黄尚亮,滋味醇和回甘。
苍洱沱茶是1959年生产的建国十周年纪念礼品茶,其后仅有少量生产,2000年开始复刻,拼配有陈化的易武和班章古茶树原料,刚柔并济,滋味柔润浓醇有劲道,回甘快,2021年的第二代金苍洱250g在售价1000元以上。
下关在近年推出了金榜系列,主要对传统系列在用料上升级,出品有金榜甲沱、金榜8653等产品,其中2015年金榜甲沱500g装售价350元上下,主料拼配了勐海、布料、景谷三大茶区的大叶种晒青毛茶,白毫显露,汤色金黄透亮,茶汤浓稠醇厚,杯底蜜香明显。
NO.3 老同志
海湾茶业由勐海茶厂原厂长邹炳良、原副厂长卢国龄共同创办。邹炳良是现代普洱茶熟茶生产的技术领头人,带领勐海茶厂首先试验成功现代普洱茶人工发酵陈化技术,被业界尊称为“现代普洱熟茶之父”,被授予“中国普洱茶终生成就大师”称号。
海湾茶业的发酵车间最初设在安宁,但那里的发酵效果一直不理想,后将发酵车间迁至勐海,作为其原料收购和发酵基地。海湾茶业的茶园在勐海分布最为广泛,占地25亩的勐海发酵基地年发酵熟茶可达3000吨,另外在易武、临沧茶区,海湾茶业都有自己的茶园。海湾茶业是云南首家自营出口的茶企业,每年的普洱茶出口量在500吨左右。2006年荣获首届中国云南普洱茶国际博览交易会茶王,2007年其生产的“老同志”牌普洱茶成为国务院指定国礼普洱茶和中南海特供普洱茶。
布局丰富,名山古树茶主打100g小饼
特级料熟茶是老同志较受欢迎的入门茶,有2018年和2019年两批,售价在60-70元之间。奋斗熟饼也是老同志陈料茶的代表,价格稍高,但由于拼配了部分普洱老料,其茶汤还是口感都能与存放3-5年的熟茶媲美,在茶友中口碑颇佳。新研发的9978系列,口感不如经典75系列厚重,可能不适合老茶客的口味,但其相对清淡的口感对新茶友非常友好,是一款比较优质的入门级口粮茶。
中端熟饼的代表是“为天下人做好茶”,由勐海茶区的原料拼配而成,用料当然讲究一些,茶条粗壮,金毫肥硕,陈香浓郁,且后期转化空间高,另有砖茶在售,售价在200-300元之间。如果只是要试饮体验的话,可以尝试这个系列下的散茶,价格在百元以下。
海湾良品系列主打易武茶区茶,主要分为孔雀王、“藏”系和老茶头,产品相对集中。孔雀王是老同志的经典款之一,从2011年推出第一代至2017年,都是以茶砖形式呈现,2018年至今则为茶饼,区分有礼盒装和简装,礼盒装价格约贵100元左右。
古树茶概念也多见于生茶,但老同志仍然有古树熟茶出品,被单独列作“名山古树”系列。不同于市面上常见的纯料古树概念,名山古树系列一般由多个山头的古树茶拼配而成,原料和工艺都更讲究,当然定位也会更高。具体到某一个山头的茶青,一般用于制作生茶,以100g小饼为主,如畅销的章家三队、帕沙等,售价均在150元左右。不过老同志也有一些古树熟饼出品,如臻境、藏山两款茶饼,价格在800元以上。
值得一提的是,名山系列中的逸菊选用格朗和茶区原料制成,条索粗壮,金芽壮大显露,这种原料相对讲究的熟饼出现时间比较晚,在普洱熟饼中算是比较高阶的产品。
NO.4 中茶
“中茶”曾是云南普洱唯一品牌,囊括三大普洱茶厂,在中国现代茶叶史上具有举足轻重的地位。勐海茶厂、下关茶厂后来相继改制民营化,云南中茶旗下的国营昆明茶厂破产,“中茶”商标被广泛授权给其他茶厂使用,成为泛滥的贴牌品牌,产品质量参差不齐,对普洱茶和“中茶”品牌都造成了很大的负面影响。云南中茶于2007年底并入中粮集团,其后整体品质有明显的提升,其自产产品来自于新建的昆明茶厂,其渥堆基地仍然在勐海地区。
目前“中茶”出品的普洱茶主要有两大来源,相对大众的产品由六大茶山茶业代为生产。六大茶山茶业是云南省农业产业化省级重点龙头企业,在勐海县拥有16200亩原料基地和标准化茶厂,年生产能力5万吨。主要出品岁月留香、中茶如意、中茶祥和系列等,价格均在百元以下。另外也有大家比较熟悉的经典款云南沱茶、七子饼茶在售。
昆明茶厂的核心产品是普洱熟砖,其主力产品7581是熟砖茶的标杆,原料并不讲究,发酵偏重,口感追求回甘、回甜,滋味醇厚,90年代在台湾掀起热潮,价格实惠,2021年批次250g售价88元。除此之外,昆明茶厂的出品定位都比较高。中茶“印”级茶侨销圆茶是普洱老茶中的代表产品,由勐海茶厂生产,以商标颜色称呼,分为“红印”、“蓝印”、“绿印”、“黄印”等,近年“中茶”开始复刻出品,2020大红印售价700元多,蓝印和绿印售价在500元上下。相比之下,2021批大红印品鉴小饼仅56g售价200元多,单饼价格2000元以上。
小产区山头茶“中茶”也有出品,如布朗青饼、易武、昔归、邦东乔木、冰岛乔木、忙肺乔木等,布朗青饼售价不到600元,汤色金黄,口感逐渐发厚,回甘好,是体验山头茶不错的选择。
No.5 陈升号
陈升号成立于2007年,在普洱茶中是一个比较年轻的品牌,近年靠山头茶在普洱茶界获得了较高的知名度。陈升号在布朗山老班章、南糯山半坡老寨、勐宋山那卡、古六大茶山易武都有原料初制加工基地,厂房占地面积150亩,是云南省重点龙头企业。一般来说,100-300年树龄产的茶为大树茶,陈升号的主打产品为山头大树茶,产品主要为生饼。
陈升号的标杆产品为陈升一号生饼,从2009年开始生产,条索粗壮,芽叶羡慕,叶片肥厚油润,香气细密含蓄,茶汤稠厚浓郁,初入口有浓烈的茶气,随后口感由苦转甜,新茶每饼售价1000元上下。陈升号的产品主打中高端,但也不乏像“茶源记”、“朋友义”、“人生佳茗”这样的口粮级生饼,但相对价格偏高,200g小饼价格需250元左右。
在经典包装系列中,霸王青饼值得一提。该系列采用布朗山大树纯料制作,茶气刚烈,口感浓醇饱满,有比较强烈的苦涩味道,但回甘甜味明显,适合喜欢饮用浓茶的人士。2018年的霸王青饼每饼售价将近1500元,2016年版本价格则相对便宜,在千元内。
老班章凭借着昂贵的价格,在当前的市场上有着“普洱霸主”的称号。班章茶有老新之分,新班章是1988年后由勐海茶厂在班章建设茶叶基地之后生产的茶品,2001年市场开始出现勐海班章茶。班章茶在初期只作为小众茶款出现在普洱生茶市场,价格也仅属于中档水平,后来经过以陈升号代表的一些茶厂的推广宣传,逐渐在各山茶产区中脱颖而出,在价格上位列第一。
陈升号的老班章纯料尤为出名,2018年标准装每饼售价高达6200元,业内人士和茶友对陈升号是否已经“垄断”老班章生产、其老班章系列是否为纯料等问题尚有较大的争议,但无论如何它都不是一款面向普通消费者的产品。和老班章一样,陈升号的山头茶都直接以山头命名,茶友们熟悉的易武、那卡、半坡寨等,价格都在800-1000元档位,偶尔品饮或用于收藏都是不错的选择。
NO.6 澜沧古茶
澜沧古茶是市场上知名的普洱茶品牌,以其特有的“澜沧味”风靡市场,其创始人杜春峄拥有50年的一线生产经验,被茶友们称为“茶妈妈”。澜沧古茶前身是澜沧县古茶山景迈茶厂,始建于1966年最早出品边销砖茶,1978年开始生产普洱茶。澜沧古茶以景迈万亩古茶园为依托,拥有9个茶叶初制所,常年稳定在超4000吨原料库存,是云南省农业产业化经营与农产品加工省级重点龙头企业、普洱市重点龙头企业。
澜沧古茶的代表熟茶是乌金砖茶,选景迈、曼弄、邦崴、猛库、无量、布朗等多地古树原料制成,最显著的标识是砖面压制了一个景迈山地区的标志性植物“螃蟹脚”图案。乌金砖茶的茶汤有焦糖香,醇厚饱满,陈香绵延持久,茶气强劲,125克小砖售价上千元。相近规格的0085熟砖选取景迈山古树茶制成,售价600元左右。
生茶方面,澜沧古茶的001生饼是景迈古树生茶的典范,每饼售价838元。除此之外,澜沧古茶的外名山名茶系列生茶也值得关注,出品包括昔归、邦崴、冰岛、曼弄等。山头茶组合装名山五味售价880元,作为自饮和送礼都是不错的选择。“茶妈妈的陈皮普洱”也是澜沧古茶近年的重要产品,选用宫廷普洱和新会青柑制作,半斤装价格在千元左右,比较昂贵,适合作为赠礼。
NO.7 勐库
勐库戎氏创始人戎加升出生于制茶家族,并完成了从作坊到茶叶工业的跨越。戎加升最初的业务只是茶叶初制所和茶叶配置所,1999年他收购破产的双江县茶厂,成立云南双江勐库茶叶有限责任公司。现在,云南双江勐库茶叶公司覆盖茶叶可采摘面积5.4万亩,有机茶园1.08万亩,茶叶年生产能力可达一万吨,注册有“勐库牌”、”青岗牌“、‘忙波牌’三大品牌商标,主要的茶区为勐库大雪山和半坡冰岛山。
冰岛普洱是如今普洱古树茶中的明星生饼,最早由戎加升推出。2005年,戎加升以勐库冰岛茶区的勐库大叶种茶鲜叶为原料制作出普洱茶“母树茶”生饼,用料精细,采一、二级茶菁为原料,香气纯高持久、汤色晶莹黄亮、滋味醇厚生津、甘味持久,因其品质优秀,风靡市场。依托于戎氏冰岛1号基地,除了“母树茶”外,勐库戎氏近年还生产了“问鼎冰岛”、“冰岛王子”等古树茶产品。
除了冰岛茶区外,勐库地区的其他古树茶如“乔木王”、“大雪山”,也都是近年持续推出的优秀饼茶,“乔木王”选勐库茶区几座茶山上的乔木茶鲜叶为原料,2021年新品500g售价360元.“勐库春尖”则是相对常规的生饼,同样来自勐库茶区,2019和2021年产售价200元上下,比较适合新茶友。
普洱茶市场上狂热追求的所谓古树纯料茶,多数是概念和噱头,也并不一定指向优秀的品饮体验,特别是名山古树的产量相对有限,班章、冰岛、那卡等“十大名寨”的古树茶更是可遇不可求。实际上,对于经验尚浅的茶友,比起刻意追求古树纯茶,不如选择贴近自己预算和品鉴水平的茶品,待建立起相对成熟的品鉴体系和购买渠道后才进一步接触古树茶,亦为时未晚。
勐库戎氏最早推出的“母树茶”,也只是以冰岛古树茶为主料,拼配其他茶山原料制成。勐库戎氏近年主推的“博君”、“拾年”系列,就以自主拼配的风味见长,试图推广其品牌的味道而不是茶区的味道。“博君生茶”以口感柔和清甜、刺激感较弱,平衡度高见长,而“拾年”以十年陈化原料制成,汤质清醇,呈琥珀色,“博君”饼茶价格均在1000元以上,“拾年”系列推出了小罐装系列,单罐120g装售价百元左右,另有“金色本味”、“妖姬蓝”等礼盒装选购。
NO.8 斗记
斗记公司总部位于广州芳村,其创始人在2002年就进入易武茶区进行普洱茶定制加工,2005年成立云南西双版纳易武正山茶叶公司,并在次年正式注册“斗记”商标。斗记的生产总部地处普洱茶核心原产地西双版纳勐醒,并在勐海及古六大茶山各主要古树茶园集中区设立鲜叶加工初制所。得益于现代化的管理和营销手段,近十年来斗记在中高端市场中脱颖而出,在业界和茶友圈中拥有不俗的口碑。
斗记的拼接茶在业界和茶友中口碑颇佳,原因是其用料较为扎实。产品定位混乱是大部分茶厂的通病,不懂门道的小白面对眼花缭乱的产品名字往往一头雾水,而这种情况在斗记的产品中得到很大改善。按照市场的主流口感,斗记将其大部分产品分为“甜柔”、“均衡”、“浓强”、“刚猛”四种风格,再加上“口粮级”、“收藏级”、“发烧级”、“奢侈级”四种价格定位,让不同口味、不同预算的茶友能够迅速准确地找到适合自己的茶款。
被茶友们简称为“金玉大上”的四大拼配系列,是斗记近年来主推的生茶产品。其中金斗采用易武、班章、景迈古树春茶拼配而成,特点是香气馥郁沉稳,滋味厚重甜润,口感均衡;定位如名字所示,价格较高,2018年版本标准装饼茶售价1400元以上,2008年前的版本售价更是水涨船高。相对于主打高档路线的金斗,定价在900元左右的玉斗瞄准中端市场,其特点是香气浓郁幽雅,滋味醇和柔顺。至于大斗和上斗,均为口粮茶,口感较为均衡协调,有较强的回甘和留香,适口易饮,价格在200-500元左右。
2013年年底推出的巅斗,直到如今依然是斗记的最高档产品,该系列采自刮风寨、班章、那卡等知名茶区的古茶树,口感均衡协调,茶气足、体感丰富、韵致生动细腻。不同年份的巅斗价格不一,2018年版本标准装售价4000元以上,适合资深的茶友作品鉴和收藏之用。
No.9福海茶厂
福海茶厂前身为星火茶厂,于1983年成立,专业生产云南红茶,1998年开始专门生产普洱茶,茶厂占地60余亩,在布朗山乡班章山附近拥有5000亩茶叶原料基地,年加工生产各类普洱茶达2000-2500吨。福海茶厂由勐海茶厂抽调部分管理人员和技术骨干组建,其熟茶发酵工艺受到业内公认称道。星火茶厂早期名字为佛海茶厂,即勐海茶厂前身,后因勐海茶厂投诉才改名为福海茶厂。
福海茶厂的经典生茶系列7536基本就是勐海茶厂标杆饼茶7542的复刻,沿用的技术和成品品质都十分相似。7536是指沿用1975年的配方,综合茶青等级3级,福海茶厂(代号为6)生产。7556则在原有配方基础上改良,提高原料年份,选用1-3年茶菁拼配,茶汤黄亮,口感厚实饱满,茶气足,回甘快,适合作为口粮茶饮用。2020年产的7556标准装生茶售价120元,熟茶130元。
在七子饼茶中,福海茶厂出品的“名山境界系列”相对有自己的风格,由名山名寨的茶树鲜叶拼配制作,如巴达山、南糯山、曼夕山、易武麻黑等,价格集中在400元上下。
福海在传统声望上不及大益、下关,在宣传手段上也逊色于陈升号、斗记等新晋品牌,因此知名度稍落下风,但扎实的用料让它颇受业界和资深茶友的好评,其中以高端古树茶系列最为明显。五星金福、云南映像等系列原料来自班章、景迈、曼夕山等山头古树茶区,每饼价格在4000元左右,适合发烧级茶友品鉴和收藏投资。
No.10八角亭
八角亭茶业的前身是勐海县黎明茶厂,隶属于云南省农垦集团有限公司,是勐海茶区唯一的大规模国有茶叶加工企业。黎明茶厂从1964年开始茶叶生产,从2001年开始生产普洱茶,年设计生产能力2500吨,背靠云南农垦集团七万余亩茶园,是云南省农业产业化龙头企业,但目前没有自己的原料基地和茶叶初制所。
八角亭普洱茶以“勐海味”著称于世,勐海布朗茶区生产的茶料占据其产品的80%以上,其特点是刺激性强、涩味重、香味浓厚,口感凛烈,浑厚有力。由于布朗茶区出产的茶叶个性鲜明,茶厂多会在拼配时为其配搭一些偏向甜口的茶料,以平衡口感。
2006年,“黎明早春银毫”荣获中国(广州)国际茶叶博览会金奖。早春银毫是生饼,2003年开始生产,以布朗山乔木为原料,汤色橙黄明亮,滋味强烈甘爽,蜜香厚重且持久性好,2007年产售价240元,2017年产售价300元出头,2011年的则售价280元左右。
作为口粮茶中性价比颇高经典产品,7570以布朗山7级春茶茶菁为主料拼配制成,外包装沿用这八角亭经典的红白相间设计,冲泡后茶汤色泽透亮红润,入口顺滑,味道纯正,受到入门茶友的喜爱。2020年的7570售价130元左右,2019年版本则定价高100元。7540与7570价格相近,口感稍微偏甜,质地也更为轻柔,受到不少口味较轻的女士欢迎。
相比之下,2020年的新品如珪、如璠两款迷你生茶饼仅售价30元左右,更受茶客欢迎。