最早记载紫砂陶器茶事的要数屠隆作于1590年的《茶说》,其后许次纾于1597年在《茶疏》上说:“近日饶州所造,极不堪用,往时龚春茶壶,近日时大彬所制,大为时人宝惜。”记下了茶人、文人发现紫砂陶壶“宜于茶性”的特质。
从那以后,500年来紫砂陶壶一直没有统一的称谓。“五百年起个名”,或“紫砂为何姓紫”中曾记下一些紫砂陶壶的“老名”,或者说“小名、乳名”。
紫砂一词最早出自诗人徐渭。明代的书画大家徐渭(1521——1593)曾有一些诗写了“紫砂”一词。如,“青箸旧封题谷雨,紫砂新罐买宜兴”、“何用迢迢三百里,紫砂盆去买宜兴”等,徐渭指的是茶叶罐,而不是说紫砂壶。其后的著名文献周高起的《阳羡茗壶系》及其之后300年罕见用“紫砂”的词汇。
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瓦 瓶
“近日小技著名者尤多,然皆吴人。瓦瓶如龚春、时大彬,价至二三千钱。龚春尤称难得,黄质而腻,光华若玉。”——《袁中郎随笔》杂著卷·时尚。
瓯 注
“近日饶州所造,极不堪用。往时龚春茶壶,近日时彬所制,大为时人宝惜。”——明·许次纾1597年著《茶疏》。饶州,即景德镇地区,这里说“极不堪用”不是其色其型,而是指泡茶功能不如“大而不雅”的紫砂壶。
阳 羡 茗 src="http://fimg01.vwtea.net/vwtea/23/202203/24/cb123442pb4uqe20pzkl.jpeg">
荆 溪 壶
“茶疏煮,速如风雨。导至一室,明窗净几,荆溪壶、成宣窑磁瓯十余种,皆精绝……”——明·张岱著《陶庵梦亿》卷三·闵老子茶。
时 大 彬 罍
“自余来阳羡,有客示以时大彬罍,甚小,而其价甚贵。余心恶之,曰:必击碎之为快。而所谓时大彬者,必屏诸四夷为快-------”——徐应雷“书时大彬事”载《明文海》卷二百五十三,页二、三。
宜 壶
“宜壶作者推龚春,同时高手时大彬。碧山银搓濮谦竹,世间一艺俱通神。——陈维崧《赠高侍读澹人以宜壶二器并系以诗》
茗 注
“茗注莫妙于砂壶,砂壶之精者,又莫过于阳羡,是人而知之矣。”——清·李渔《闲情偶寄》
宜 兴 泥 壶
“近日一技之长,如雕竹则濮仲谦,螺甸则姜千里,嘉兴铜炉则张鸣岐,宜兴泥壶则时大彬……”——清·王士祯撰《池北偶谈》
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宜 兴 砂 壶
“宜兴砂壶以时大彬制者为佳……”——清·钱泳辑《履园丛话》卷十二·艺能。
“宜兴沙壶创于吴氏之仆曰供春,及久而有名,人称龚春,其弟子所制更工,声闻益广,京口谈长益允谦为作传。”——清·刘銮《五石瓢》
宜 兴 茗 壶
“尝谓友人钱小谢曰:‘……宜兴茗壶不能刻山水,虽摹古人画本亦不佳。’数语真得此中甘苦者。”——清·蒋宝龄《墨林今话》
宜 兴 砂 注
“壶以宜兴砂注为最,锡次之……”——清·刘銮《五石瓢》。
供 春 小 壶
“台湾郡人茗皆自煮,必先以手嗅其香,最重供春小壶。供春者,吴颐山婢名,制宜兴茶壶者,或作龚春,误,一具用之数十年,则值金一笏。”——清·周澍《台阳百咏注》
宜 兴 甆 src="http://fimg01.vwtea.net/vwtea/23/202203/24/cb123443ppyervhmhgt1.jpeg">
宜 兴 紫 砂 陶
作为专用名词“宜兴紫砂陶传统技艺”,于2006年列入国家“非遗名录”。
宜 兴 紫 砂 壶
作为“官方命名”应是2007年出版的《宜兴紫砂陶》,才在600年历史上第一次给“紫砂壶”入了“正册”,也才有了“统一”的称谓。
2014年,作家蒋巍陪同公安部领导访问葛盛陶庄,本土作家徐风作陪,公安部文联盛清宪、河南广电局张海容等齐聚陶庄,艺谈甚欢之下,在陶胚上刻下了“世界是只有一把紫砂壶,她的名字叫宜兴”这句赞美词,从此宜兴紫砂壶的名字广为流传。