龙井茶以其独特的品质“淡而远，香而清”，是中国十大名茶之首。那么其产地在哪里呢？如何辨别真正的西湖龙井呢？
龙井茶的产地在哪里
浙江省属亚热带季风气候，季风显著，四季分明，年气温适中，光照较多，雨量丰沛，空气湿润，雨热季节变化同步，气候资源配制多样，气象灾害繁多。年平均气温１５～１８℃，１月、７月分别为全年气温最低和最高的月份，５月、６月为集中降雨期。极端最高气温４４．１℃，极端最低气温－１７．４℃；浙江省年平均雨量在９８０～２０００毫米，年平均日照时数１７１０～２１００小时。地形自西南向东北呈阶梯状倾斜，西南以山地为主，中部以丘陵为主，东北部是低平的冲积平原。大致可分为浙北平原、浙西丘陵、浙东丘陵、中部金衢盆地、浙南山地、东南沿海平原及滨海岛屿等六个地形区。
根据国家标准，龙井茶三大产地分别是：西湖、钱塘和越州，其中西湖地区孕育的龙井茶品质最佳，产于核心区狮峰、龙井、云栖、虎跑和梅家坞的龙井茶，被称为西湖龙井。产自钱塘（杭州市滨江、萧山、余杭、富阳、临安等县市区）和越州（绍兴、新昌、嵊州、诸暨等县市区域）的龙井，被称为龙井茶或浙江龙井。
西湖产区依山傍水，北高南低，大量暖流在山中回荡，烟雾笼罩。天气温和，水汽和光照充足，土壤肥沃，植被繁盛，非常适合茶树生长。而钱塘和越州产区的土壤条件稍弱于西湖产区，龙井茶产量占总量的90%。
如何辨别真正的西湖龙井？
其实西湖龙井和浙江龙井，最大的区别在于茶的口感和香气。越州龙井是香气渐淡，滋味略淡；钱塘龙井香气鲜爽，入口甘甜；西湖龙井的香气渐厚，绵延不绝，入口甘醇，后劲十足！选购时，认准西湖龙井的茶农标和地理标志，注明有西湖产区的才是正宗西湖龙井。
总结
龙井茶产地不同，消费者在选购时，可从茶的口感、香气以及地标去区分对比。龙井茶三大产地分别是：西湖、钱塘和越州，其中西湖地区孕育的龙井茶品质最佳，产于核心区狮峰、龙井、云栖、虎跑和梅家坞的龙井茶，被称为西湖龙井。。如果喜欢此文，请点赞或转发，并关注我们“百茶网”，我们会不定期为您推送精品文章。
