编号：GDZPS7623书名：《明清茶美学研究》版别：世界图书出版西安有限公司作者：朱海燕著号：ISBN 978-7-5100-7952-8定价：58.00出版日期：201407内容简介《明清茶美学研究》其目的是为构造中国茶美学夯实理论基础。朱海燕认为，中国茶美学以中国传统文化与哲学为基础，呈现出独特的审美理念与趣味，茶美学奠基于唐，广博于宋明。明清时期，茶的饮用方式简化，使得茶叶加工工艺迅速发展，茶类丰富，茶具繁荣，茶饮普及，是遍及各地的茶馆、茶亭涌现的前提条件，也是中国茶走向世界的关键因素。 《明清茶美学研究》一书中，厘清了中国茶美学起源与发展的脉络，探讨了明清茶美学在茶美学发展历程中的重要地位。并通过品读朱权、唐寅、李渔、陈鸿寿、妙玉、乾隆“和而不同”的茶审美趣味，使“茶之美”从抽象到具体，从本质到现象，逐步清晰明了。此外，还通过调查研究法，剖析当代消费者茶审美心理，解析中国传统文化与西方茶文化交流与融合对当代茶美学建设的推动与启示，为中国茶产业走向世界注入生机与活力。该书可以说是对《唐宋茶美学研究》的进一步延伸，也是茶美学研究领域重要著作之一，具有很高的价值和研究意义。朱海燕，农学博士，湖南农业大学园艺园林学院副教授，硕士研究生导师，大益集团博士后，主要研究方向为茶文化与茶业经济，尤以茶美学为重点。国家级精品视频课《中国茶道》主讲教师，独著并合著《中国茶美学研究——唐宋茶美学思想与中国当代茶美学建设》《湖湘文库——湖南茶文化》《湖湘天下——湘茶》《中国茶艺学》《湖南十大名茶》等，承担《茶文化与素质教育整合的研究与实践》《以茶产业推进武陵山片区综合发展的对策研究》等重点课题。学术兼职湖南省茶叶学会副秘书长，同时担任省科技特派员，数次深入茶产区。经常参与泰国、日本、韩国、新加坡、印度、美国等国际茶文化交流活动，为中国传统文化的对外传播，发挥了积极的作用