编号：GDZPS6110

书名：《中国散佚茶书辑考》（中国茶文化理论三书）

版别：世界图书出版西安有限公司

作者：王河 虞文霞著 余悦主编

书号：ISBN 978-7-5100-8492-8

定价：60.00

出版日期：201506

内容简介

《中国散佚茶书辑考》是作者花费10年时间撰写的力作。历代茶书，是研究中国茶史的重要资料，是了解中国茶文化信息的重要来源，也是掌握和弘扬中国茶艺的必备材料。作者从唐、宋、元、明、清的历代典籍中，含辛茹苦，钩沉出多种散佚茶书，按照时代顺序排列，分别进行佚文整理和文献考订，提供了不少新的茶文化信息。这部著作，收入茶书辑考36种，敘录59种，对于中国茶文化的研究与教学，丰富了内容和史料；对于茶艺和茶史，提供了许多新的资料；对于茶艺和茶文化的创新与创意，也有益于拓展思维和提供借鉴。

目录

中国学术传统与古代茶史文献——《中国散佚茶书辑考》导论

一、唐代散佚茶书辑考

陆羽《顾渚山记》

二、唐代散佚茶书叙录

陆羽《茶记》

释皎然《茶诀》

陆龟蒙《品第书》

温从云、段磶之《补茶书》

张文规《造茶杂录》

三、宋代散佚茶书辑考

丁谓《茶录》

周绛《补茶经》

刘异《北苑拾遗》

王庠《蒙顶茶记》

佚名《北苑修贡录》

佚名《茶马司题名》

范逵《龙焙美成茶录》

吕仲吉、吕惠卿《建安茶记》

曾伉《茶苑总录》

佚名《茶马司题名》

蔡京《政和茶法》

桑庄《茹芝续茶谱》

四、宋代散佚茶书叙录

林特《茶法条贯》

沈立《茶法易览》

徐昼《泾县茶场利便》

王端礼《茶谱》

佚名《茶苑杂录》

佚名《茶杂文》

佚名《至和发运茶盐须知》

蔡宗颜《茶山节对》与《茶谱遗事》

佚名《北苑煎茶法》

章炳文《壑源茶录》

佚名《茶法总例》

佚名《茶苑杂录》

沈括《茶论》

佚名《茶马司编录册》

秦桧《绍兴编类茶法》

罗大经《建茶论》

五、明代散佚茶书辑考

陈讲《茶马志》

钱椿年《制茶新谱》与赵之履《茶谱续编》

唐寅等《事茗图诗文合卷》

唐寅与祝枝山《惠山竹炉和竹茶炉诗草书合璧卷》

高叔嗣《煎茶七类》

华淑《品茶八要》

李日华《竹嫩茶衡》

赵长白《茶史》

胡文焕《茶集》

吴从先《茗说》

衷仲孺《武夷茶说》

卜万琪《松寮茗政》

佚名《茶谱通考》

邢士襄《茶说》

六、明代散佚茶书叙录

谭宣《茶马志》

朱佑槟《茶谱》

胡彦《茶马类考》

文征明《惠山茶会图诗文合卷》

朱曰藩、盛时泰《茶事汇辑》

盛时泰《金陵泉品》

周庆叔《岕茶别论》

徐渭《茶经》

过龙《茶经》

程荣《茶谱》

佚名《茶品集录》

高元浚《茶乘》

佚名《品茶要录》

陈克勤《茗林》

醉茶消客《茶书》七种

佚名《泉评茶辨》

何彬然《茶约》

邓志谟《茶酒争奇》

徐彦登《历代茶马奏议》

郭三辰《茶荚》

程国宾《茶录》

黄钦《茶经》

黄履道《茶苑》

汤显祖《别本茶经》

溪谷子《茶谱》与《茶谱外集》

袁宏道《中郎茶谱》

徐渤《茗笈》

王启茂《茶镗三昧》

七、清代民国时期散佚茶书辑考

廖攀龙《历朝茶马奏议》

顾贞观《竹炉新咏》

吴钺、邱涟《竹炉图咏》

邹炳泰《纪听松庵竹炉始末》

稼轩氏《洗研烹茶图》

宗景藩《种茶说十条》

遵古《茶谱集解》

顾庚良《惠山听松庵竹炉志》与《竹炉图咏补》

八、清代散佚茶书叙录

鲍承荫《茶马政要》

朱硕儒《茶谱》

蔡方炳《历代榷茶志》

余怀《茶苑》

潘思齐《续茶经》

陈元辅《枕山楼茶略》

叶隽《煎茶诀》

周受禧《茶镜》

江志伊《种茶法》