很多茶友买了小青柑后,不知道怎么保存,担心存坏了失去品饮价值,今天我们来给茶友们说说小青柑如何保存,是否越久越好。
柑皮跟普洱都具有长期存放的价值,并且都具有越陈越香的价值,这个是首先需要明确的,但是需要注意的是,存茶需要注意三大点,防潮,防虫,防异味,做到这三大点,小青柑才能长期存放。
所以要想长期存放小青柑,需要多注意以下几点。
第一:注意密封保存
小青柑的柑果表皮含有丰富的油性物质,密封保存的时候,柑皮和普洱两者中的内涵物质才会更加融合,这样才能更好的保留小青柑的风味。
第二:存放地方需注意
应注意避免阳光照射、防潮。尤其是小青柑特别要注意防潮,因为小青柑一旦受潮,且受潮严重的话,就算放置在阳光下晾晒干,也很难再回复到原来的味道。
第三:存放容器要选好
小青柑存放时常见的是铁罐,陶罐,玻璃罐等,铁罐一般作为首选,经济实惠,且密封性好,玻璃罐也不错,但是易碎,需要注意,因为是透明的,所以需要注意避免阳光直射。陶罐美观大方,观赏性价值高,但是确定也是易碎,这个需要注意。
从存放地点来说,我们必注意意以下几个点:
①、远离湿度大、温度高的地方,比如浴室旁;
②、远离有杂味、油烟的地方,比如厨房;
③、无需放入冰箱内存放。
相信大多数茶友购买小青柑时大多是用来现饮或者送礼。但其实将小青柑存放一段时间饮用的话,口感会更佳。