碎银子是一种高品质的普洱茶,又被称为茶化石,因外形精致小巧,和碎银子比较像,也由此命名。碎银子一般要选用8年以上的优质古树老茶头,再经过特殊的切割工艺,反复筛选之后精制而成,是传统工艺和现代工艺的结合。
什么是碎银子
茶是现在很多人都比较喜欢喝的一种饮品,在我国,喝茶的历史由来已久,茶的品种也非常多,无论是普洱、铁观音、大红袍等名茶还是一些小众茶叶都别有一番风味,今天我们要了解的就是碎银子,它也是一种市面上比较常见的茶叶。
碎银子也叫茶化石,是一种高品质的普洱熟茶,它的外形精致小巧,和古代的碎银子很像,所以也被称为是碎银子茶,它是传统工艺和现代工艺的结合,口感厚重棉滑,香味浓郁,符合大多数人的口味。
碎银子茶在制作的时候也是非常有讲究的,一般要选用8年以上的优质古树老茶头,经过特殊的切割工艺,反复筛选之后精制成的。在喝碎银子茶的时候,可以选择玻璃杯、紫砂壶等容器,选用软水,温度以100℃的沸水最佳,做好洗茶工作,只有这样才能激发其香味。
综上所述,碎银子是一种高品质的普洱茶,更多普洱茶知识,请关注我们百茶网。