很多人喜欢菊花茶,但是你知道买菊花茶怎么选菊花茶吗?如果你买到劣质菊花茶,它的天然味道会很差,功能也会很弱。因此,掌握选择菊花茶的正确方法是非常重要的。今天,让我们一起来看看这篇文章吧!
怎么选菊花茶
1.看菊花的颜色
颜色太亮太漂亮的菊花不能选。这种菊花有可能被重新加工。长期饮用对人体无益。
带有一点绿色的菊花是最好的,一般来说它们比较新鲜。如果是暗菊花茶,最好不要买,因为存放时间长可能会暗。
2.触摸菊花
一般来说,质量好的,新鲜的菊花摸起来有一种柔软的手感。但是质量不好,特别是菊花存放时间长了,用手触摸会感觉干燥,花瓣会脱落。
3.看看价格
好菊花的价格并不低,一般在80-90元一斤以上,所以不要试图低价购买,因为价格非常低的质量很难有保证。
4.看看沏茶的颜色
用上好的菊花制成的茶通常是淡黄色的,如果放置太久,它会在一夜之后或一两天内变成淡绿色。
然而,如果菊花茶浸泡后是绿色的,肯定会有一些问题,这些问题大多是由加工过程中的二氧化硫熏蒸造成的。这种菊花是不能买的。
5.选择散装的菊花
菊花茶是一种容易生虫的茶。如果你买袋装的,你可能会买到质量差的菊花,因为你看不到里面的具体情况。散装的可以自己识别,所以推荐买散装的。
菊花茶的功效与作用
1、抗肿瘤作用
菊花含有一种叫做黄体酮的物质,具有很好的抗肿瘤作用。科学家发现主要的抗肿瘤成分是木犀草素和芹菜素。
木犀草素能抑制卵巢癌细胞的活动和侵袭;芹菜素能抑制视网膜母细胞瘤蛋白的磷酸化,阻断G1期,激活细胞周期依赖性蛋白激酶1,影响CDK活性,从而阻断G2/M期。
2.抗氧化和抗衰老效果
实验研究证明,菊花中的黄体酮化合物具有清除自由基的能力,和较强的抗氧化活性,而菊花的抗氧化活性与黄体酮化合物的含量密切相关。以上实验表明菊花具有抗衰老的作用。
3.抗病毒效果
菊花有一定的抗病毒作用。研究证明,菊花能抑制脊髓灰质炎病毒、麻疹病毒、单纯疱疹病毒等。如果菊花中的有效成分达到一定浓度,还能有效抑制流感病毒,甚至对艾滋病病毒有一定的抑制作用。
怎么选菊花茶?读完今天分享的这篇文章,我相信你也对它有所了解了。为了充分发挥菊花茶的功效,有必要选择品质优良的菊花茶。今天的文章分享到此为止,希望能对大家有所帮助!