我们普通人买壶，最常见的分辨办法无非就是用肉眼观察外表。壶外表的光泽度(俗称水色)也是我们的关注点之一。

图文|砂海墨韵

关于水色，壶友们经常疑惑的主要是以下几个问题：

1、为什么有的壶这么亮?

2、壶是越毛糙越好，还是越光滑越好?是不是越糙的说明料越纯?

3、光滑或毛糙对泡茶有影响吗?

通常，当我们面对这些问题时，一时之间总是感到混乱，不知道该如何选择。

下面我们就来把条理理顺，这样就可以根据实际情况来做出最佳选择。

紫砂壶为什么这么亮

01

鞋油或猪油

鞋油对于作假的人来说真是好东西，既可以用来做旧也可以用来做亮。

这样处理的壶，即使放在光线不好的架子上也看起来异常的光亮。摸起来、闻起来都有种很油腻的感觉，时间长了边缘会发黑。

边缘发黑

此类壶多见于路边小商贩，或者各类车站、旅游景点的紫砂销售点。

02

抛光

有些批量生产的壶，本身就是走量，工艺不精细，明针做的比较粗糙或者泥料比较差，卖相难看。

未抛光壶(左)与抛光壶(右)对比

这时候为了好卖就会进行抛光，抛光其实也算是工艺的一种，最早来源于珠宝加工工艺。

03

打蜡

打蜡壶

打蜡自然也是为了卖相更好，方便卖壶。打蜡后的紫砂壶摸上去有蜡的粘手感，在壶上浇水很快聚成水滴滚落。

04

养过

匠人为了展现包浆和未包浆、茶壶成色区别时，往往会把壶先用宜红先养一下。

泡养后的紫泥掇只壶

养过后的壶呈现的是温润的自然包浆，不会看起来亮的扎眼。

05

注浆壶

呆板、光亮的注浆壶

注浆壶由紫砂泥浆灌注而成，所以其表面非常光滑，没有紫砂壶应有的砂感。严格来说注浆壶不能算是紫砂壶。

06

明针

同样的泥料做两把同样的壶，明针到位的在同样的窑温下烧结程度比不到位的高。

明针

烧结到位，不仅颜色周正，而且胚体强度高，紫砂透气不透水的特性才能充分展现出来。

07

泥料本身的结晶度

朱泥德钟

不同泥料之间存在泥性差异，比如原矿朱泥，结晶度比紫泥要高，烧出来自然也是比紫泥要亮。

08

筋纹器

葵仿古

筋纹器由于壶身造型特殊，对光的折射也不同，每一条筋纹都会折射光，因此有的筋纹器会给人一种很光亮的感觉。

粗糙好还是光滑好

有人说壶表面越粗糙，泥料的砂性越足，壶越好。

然而，切不可一概而论。首先不同的泥料砂感本来就是不同的，其次“砂”是可以认为调的。

明针细腻的景舟石瓢(生胚)

即使是注浆壶，也可以在表面喷砂，做出有砂感的效果。

在保证是原矿泥料的前提下，肯定是“水色”足的壶要比差的好。

亮度对泡茶有影响吗

鞋油对泡茶必然有影响，而且还会伤害身体。猪油虽然对身体无害，但是茶沾上了猪油味，想想也可怕。

打蜡的壶失去了透气性，虽然蜡可以去除，但是做起来也是相当的繁琐，买打蜡的壶就是给自己找不痛快。

景舟石瓢出窑后

抛光对壶的透气性和身体健康没有什么影响，但如果内心介意的话还是不要购买抛光壶，否则只会越看越难受。

因为工艺或者泥料本身、造型等因素，则是完全正常合理的，也是我们大家对壶品质与工艺的追求。

总结：一般人在选壶的过程中，只能通过肉眼和经验来判断，因此观察力往往显得很重要。

如觉得一把壶的“水色”不太正常，怎么看怎么不舒服，那就相信自己的直觉吧!

你钟意的、适合你的壶，首先就应该看起来舒服!

来源： 紫砂壶

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