自古以来，茶被誉为“万病之药”，虽有一点夸张，但反映了茶具有保健效果的能力。营养学家于若木对茶的赞赏，说茶是大自然赐予人类天然的最佳中药配方。从古至今在茶的运用中得到了充分的证实。普洱茶作为云南一类特色茶，已传承了千年历史。中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。

普洱茶饮疗法

①普洱山楂丹参

做法：普洱5克、山楂5克、丹参5克，开水冲泡，代茶饮。

功效：普洱养胃固元，加上山楂、丹参有活血降压、消除血脂的作用。

禁忌人群：如果病人气虚表现较为明显例如短气、乏力、易出汗、心悸等则不太合适，需要同时加用黄芪5~10克。

②普洱菊花山楂

做法：取普洱5克、菊花10克、山楂5克，开水冲泡，代茶饮。

功效：此茶具有比较好的平肝活血功效，对于肝阳上亢的高血压合并高血脂病人效果较好。

禁忌人群：病人以肝肾阳虚表现为腰膝酸软、头晕乏力则不太合适。

③普洱决明子菊花

做法：普洱5克，决明子5克，菊花10克，开水冲泡，代茶饮。

功效：决明子降压，菊花清热散风，普洱保胃利水，可缓解高血压病人头疼头晕。

禁忌人群：肝肾阳虚类病人表现为头晕乏力、易出汗、面色白、小便清长的人群不太合适。

④普洱大枣圆肉西洋参

做法：普洱5克、大枣3~4颗、圆肉5克、西洋参3克，开水冲泡，代茶饮。

功效：普洱和胃，搭配大枣、圆肉、西洋参可补血补气。

禁忌人群：大枣、圆肉是偏于滋腻的补品，对于脾胃气虚、运化不及的病人表现为易腹胀、大便不畅的人群不太合适，建议加砂仁一起泡。

⑤普洱苦瓜片

做法：普洱5克、干苦瓜片3~4片，开水冲泡，代茶饮。

功效：苦瓜有很好的降脂、清热利尿作用，和普洱茶相配可达到比较好的降血脂功效。

禁忌人群：苦瓜属于苦寒类食物，对于证属脾胃阳虚的高脂血症病人表现为畏寒、肢冷、易出现呃逆反胃的病人不太合适。

⑥普洱橘皮菊花

做法：普洱5克、橘皮10克、菊花10克，开水冲泡，代茶饮。

功效：白菊花平疏肝经风热，对于肝阳上亢的高血压合并高血脂病人表现为头痛、脾气急躁等病人比较合适。

禁忌人群：对于夹有气虚甚至阳虚者表现为乏力、怕冷的病人需要加用黄芪以扶中益气。