安徽黄芽值得是安徽特产霍山黄芽。霍山黄芽依其品质分为特一级、特二级、一级和二级。外形挺直微展,色泽黄绿披毫,香气清香持久,汤色黄绿明亮,滋味浓厚鲜醇回甘,叶底微黄明亮。2006年12月,霍山黄芽成功获批国家地理标志保护产品称号。
1、产品特点
霍山黄芽依其品质分为特一级、特二级、一级和二级。外形挺直微展,色泽黄绿披毫,香气清香持久,汤色黄绿明亮,滋味浓厚鲜醇回甘,叶底微黄明亮。
2、历史渊源
西汉,霍山县有群众种植茶树。
唐元和十一年(816年),唐宪宗诏寿州以兵三千保其境内之茶园。
明代,霍山黄芽被列为贡品。
3、产地环境
霍山县属北亚热带湿润季风气候区,地处南北气候过渡带,受季风影响
较大,四季分明。全县年平均降水量为1366毫米,酷暑和严寒极少,冷热较为适中。霍山县总体为山地地貌,地势由东南向西北倾斜。依次可分为中山、低山和丘陵畈区,并间有一些小型的河谷盆地。海拔500-800米,山体破碎,坡度较缓,土地肥沃,水源充足,适宜茶树生长。
4、生产情况
截至2017年底,霍山县有绿色有机无公害茶园15.12万亩,茶企400多家,年产茶叶6300吨,远销欧美30多个国家和地区。
5、产品荣誉
2006年12月,霍山黄芽成功获批国家地理标志保护产品称号。
总之,安徽霍山黄芽是有名的产品,是安徽特产。