铁观音茶属于半发酵茶类，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉 ”，具有多种功效，那如何泡铁观音呢？下面我们就来看一下吧！

铁观音因为香型不同，所以不同的香型也可以用不同的方法来冲泡：

1、清香型

冲泡方法：每次7-8克放进茶杯(盖瓯)，用沸水冲泡（100度为佳下面同上），首汤10-20秒即可倒出茶水，以后依次延长，但不可久浸，可连续冲泡6-7次。

2、韵香型

冲泡方法：每次7-8克放进茶杯，用沸水冲泡，首汤10-20秒即可倒出茶水，以后依次延长，但不可久浸，可连续冲泡6-7次。

3、浓香型

冲泡方法：每次7-8克放进茶杯，用沸水冲泡，首汤10-20秒即可倒出茶水，以后依次延长，但不可久浸，可连续冲泡6-7次。

PS：冲泡铁观音追关键的因素之一是投茶量，通常来说。茶叶比较嫩的投7克即可，茶叶比较粗老的则需要8克。盖碗选择普通盖碗即可，水质宜用山泉水，矿泉水或纯净水为佳。