十年前听爱喝普洱茶的长辈说,熟普存八到十年会很好喝,那时我对茶并没有像现在这样热爱。出于对长辈的敬爱,我开始存茶,其实那时我心里还有小九九,抱有一些投资占小便宜的心理,以为至少能保值甚至增值。又因为心之所想,竟然给我买到了一批紫砂缸,陶土缸,还觅得了一处绝佳的存茶所在,在那里父亲还能天天看管养护。因为这样,就每年都存一小批普洱茶,存的普洱茶有熟茶,有生茶,有散茶,也有紧压的茶。
在十年的时间里,对茶的变化和认识也逐渐积累,对茶的态度和感情也不断的变化。茶也渐渐融入了我的生活,成为了不可或缺的生活部分。重要的是我也感受到与他人分享存茶的快乐,特别是在得到他人肯定,并且知道自己存的茶能带给他人快乐的时候,我的内心也一样快乐。 十年,落在缸上的灰尘擦了又有,有了又擦,已记不清多少次。
十年,每隔两月翻盖,看了又看,由新渐老,已记不清看了多少次。 十年,你由浅红到深红,从生涩到醇滑,惹人越来越喜爱。 十年,你总是这么有底,冲了那么多遍,你还是厚实优质
十年,也为你找过几种衣装,但只有这款才能配得起你的朴实有味。(来源:中华茶道,图片来源:茶友网图库)