金骏眉是顶级正山小种红茶的一种,制作沿袭了部分正山小种传统的制作方法进行制作。在萎凋时,茶青和原本的鲜绿色转为暗绿色即视为成熟,那金骏眉有绿茶吗?
金骏眉属于属于红茶,在冲泡的时候,需要洗茶,这样能够洗去一些浮尘和脏东西,然后再喝,另外金骏眉茶还有一个苏醒的过程,这样能够使茶叶充分的施展开,才能够充分的释放茶叶的香气和滋味,冲泡的时候要讲究水温,最好是选择山泉水或者是纯净水。
喝金骏眉的好处:
1、金骏眉茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。
2、金骏眉含有的少量咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环。
3、金骏眉茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。
4、金骏眉茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。
5、金骏眉茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢。
6、金骏眉中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”。