碧螺春茶叶形状(碧螺春茶叶形状图片)

作者:阿斌 时间:2022-07-10 阅读:443

太湖万顷碧水,烟波浩渺,东、西山基本常年云雾缭绕,气候温和,冬暖夏凉,适合茶木生长,正宗的碧螺春就生长在这里!碧螺春条索纤细,嫩绿隐翠,清香幽雅,鲜爽生津,汤色碧绿清澈,叶底柔匀,饮后回甘,当地茶农称之为“满身毛,铜丝条,蜜蜂腿,银绿隐翠”。今天具体给大家介绍一下碧螺春茶叶形状吧!


碧螺春茶叶形状(碧螺春茶叶形状图片)


正宗碧螺春茶叶品种属于“洞庭山群体小叶种”,所以成茶碧螺春“纤细”是它的一个重要独特形状,就如同小家碧玉般的苏州女孩,一方水土,一方人和物,碧螺春同样如此,六七万的鲜叶做成一斤的成品碧螺春,可以想象碧螺春茶叶的“纤细”。

其次,卷曲呈螺。碧螺春独树一派,其流派特征也主要是这个特征。洞庭山的碧螺春除了“卷曲呈螺”还有更主要的特征就是“蜜蜂腿”、“铜丝条”这两特征。所以“卷曲呈螺”并不是辨别正宗碧螺春的“首要特征”。可以说“蜜蜂腿”、“铜丝条”是洞庭山以外的茶叶种所制作不出来的。

身披白毫。正宗碧螺春的白毫如同蜜蜂腿上的绒毛,而并非“金丝猴毛”。实际上正宗碧螺春的这两个特征不纯粹是制作工艺上的差异造成的,也是有“洞庭山全体小叶种”这一青叶本身特征决定的。

如果你能识别以上碧螺春的外形特征后,再加上对正宗碧螺春的干茶色泽、茶汤、叶底、香味、口感方面的掌握,那你买的碧螺春一定不会差!

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