菊花茶是我们的生活中比较常见的一种花茶，种类很多，不同的种类都存在很多的功效，不存在哪一个种类比较好，但是很多时候市面上所卖的菊花茶，很多时候并不是非常纯正的，所以就需要我们在购买菊花茶的时候一定要仔细挑选。

饮用贡菊按外形、花色、花瓣、花蒂、气味等指标分为一级到三级：

1、一级为花朵大，圆形，白色，花瓣70%展开，花瓣密，花心淡黄色，均匀无散花，花蒂绿色， 气芳香，味甘苦，无杂质。

2、二级为花朵中等，圆形，白色， 10～20%的花朵花瓣展开超过70% ，花瓣较密、较均匀， 花蒂绿色， 气芳香，味甘苦 ，无杂质。

3、三级为花朵小，圆形，白色，20～30%的花朵花瓣展开超过70% ，有散瓣，不均匀，花蒂大部分绿色，气芳香，味甘苦，杂质低于0.5%。

根据民间经验，"菊花，一是要朵形大，二是要香气久，三是要颜色正，最好是像炒米的颜色"，所以又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。