云雾茶是绿茶的一种，各地较出名的有安徽高峰云雾茶，浙江天台的华顶云雾，江西庐山的庐山云雾，江西大鄣山云雾茶，江西眉峰云雾，江西玉山的三清云雾，四川雨城云雾，江苏连云港的花果山云雾茶，湖北宜都的熊洞云雾，湖北保康的九皇云雾，湖南衡山的南岳云雾茶，贵州的贵定云雾，广西昭平的象棋云雾，陕西平利的八仙云雾等。
1、安徽高峰云雾茶
高峰云雾茶产于湖南省祁东县高峰茶场，成品细紧弯曲显毫，色泽深绿尚润；香气高而持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜醇；叶度芽叶完整成朵、嫩绿明亮。
2、浙江天台的华顶云雾
天台云雾茶，又名华顶云雾、华顶茶，是采摘约在谷雨至立夏前后，标准为一芽一叶或一芽二叶初展的一种色泽绿润的云雾茶，产于浙江省的天台山诸峰，历史上为浙江四大名茶之一，素有“佛天雨露，帝苑仙奖”的美誉。
3、江西庐山的庐山云雾
庐山云雾茶是汉族传统名茶，是中国名茶系列之一，属于绿茶中的一种。最早是一种野生茶，后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。始于汉朝，宋代列为“贡茶”。因产自中国江西省九江市的庐山而得名。
茶芽肥绿润多毫，条索紧凑秀丽，香气鲜爽持久，滋味醇厚甘甜，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀齐。通常用“六绝”来形容庐山云雾茶，即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久，醇厚味甘”。云雾茶风味独特，由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响，形成其叶厚，毫多，醇甘耐泡。
4、江西大鄣山云雾茶
江西婺源的大鄣山云雾茶，香高，汤碧，味厚汁浓，历代的贡品茶，被誉为中国绿茶品质之最优者。婺源大鄣山终年云遮雾罩，气候湿润，植被丰厚，土地肥沃，生态环境纯净天然。特定的气候和土壤条件，造就了最好品质茶叶——大鄣山茶。
5、江西眉峰云雾
6、江西玉山的三清云雾
三清云雾茶是传统名茶。产于江西上饶三清山东麓的紫湖、三清两个乡，香气清高滋味鲜爽，气味似天然花香，但更胜花香，品此茶时，先闻其香，才尝其味，慢饮细啜，满口留香，舌底生津。
7、四川雨城云雾
8、江苏连云港的花果山云雾茶
花果山云雾茶是中国传统名茶。产于江苏省连云港市花果山，是绿茶类名茶。由茶农创制于宋代，曾被列为皇室贡品。该茶内含物丰富，氨基酸，儿茶多酚类和咖啡碱含量均较高。
形似眉状，叶形如剪，清彻浅碧、略透粉黄，润绿显毫；冲泡后透出粉黄的色泽，条束舒展，如枝头新叶，阴阳向背，碧翠扁平，香高持久，滋味鲜浓。花果山云雾茶又因它生于高山云雾之中，纤维素较少，可多次冲泡，啜尝品评，余味无穷。
9、湖北宜都的熊洞云雾
熊洞云雾，湖北名茶之一，产于宜都与五峰、长阳接壤的潘湾区吕家坳村熊洞垴，因而得名。
10、湖北保康的九皇云雾
九皇云雾产于湖北襄樊市西南山区保康县的九皇山，因山得名。九皇云雾是炒青绿茶，以香高持久，味厚回甘，叶底嫩绿和耐冲泡四大特点而著称。
11、湖南衡山的南岳云雾茶
南岳云雾茶产于湖南省中部的南岳衡山。
衡山巍峨秀丽，共有72座山峰，逶迤绵延800余华里。这里古木参天，翠竹灌林，山巅峪谷终年云雾缭绕，茶树生长茂盛。
这里所产的南岳云雾茶造型优美，香味浓郁甘醇，久享盛名，早在唐代，已被列为贡品。南岳云雾茶形状独特，其叶尖且长，状似剑，以开水泡之，尖子朝上，叶瓣斜展如旗，颜色鲜绿，沉于水底，恰似玉花璀璨、风姿多彩。尤其是那股浓郁的清香，沁人心脾、甜润醉人﹔甜、辛、酸、苦皆有之，又令人回味良久。
12、贵州的贵定云雾
贵定云雾茶也叫鸟王茶，是一种中国传统名茶。产于贵定县，具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、清热降火等多种保健功效。
早在元、明、清时期就成为皇家贡品。康熙《贵州通志》（1673）年，民国《贵州通志》（1948）年等史书皆有“贵州各属皆产茶，贵定云雾山最有名”及“云雾茶为贵州之冠。岁以充贡”等记载。
13、广西昭平的象棋云雾
象棋云雾是广西壮族自治区特种名茶之一。产于广西昭平县文竹与仙回乡间的象棋山。这里奇峰叠嶂，古木参天，云海雾涛，奇草遍地，百卉溢香，气候温和，雨量充沛，土壤肥沃，土层深厚，茶树分布在700米左右的山坡上。
14、陕西平利的八仙云雾
八仙云雾条索紧秀挺直略扁，呈燕尾状，翠绿显毫；嫩香持久，汤色嫩绿，清澈明亮，滋味鲜嫩，醇爽回甘。主销北京、西安、济南、达州、襄樊，少量销往香港、台湾。
以上就是优质云雾茶的介绍，这些云雾茶都是久负盛名的绿茶，是众多爱茶人士都喜欢的。
