如果你的紫砂壶经过一定时间的泡养,壶体局部或整体变深,就是我们常说的“吐黑”。“吐黑”有时是比较均匀的,分布在紫砂壶的整体表面,有时是呈带状分布,有时会集中在紫砂壶的局部地区(比较常见的地方是壶盖的盖沿和壶底沿)。
那么紫砂壶为什么会“吐黑”呢?
理论上说,只要是紫砂壶,就一定会“吐黑”,只是因为茶壶本身颜色深浅不同;茶壶“吐黑”部位不同;所泡茶叶不同;养壶经验不同等原因,“吐黑”的程度也有一定的差别。有些你肉眼看不见,有些比较明显。
比如段泥壶因色调较浅,“吐黑”就较为明显;紫泥、绿泥壶色调较深,“吐黑”了也不易察觉。
鲍曙岩 制 四方鼓钉壶 【汲古斋藏品】
稍懂紫砂壶的朋友都知道,紫砂壶之所以被称为“泡茶圣器”,是因为紫砂高温烧制后,独有的双气孔结构让紫砂壶透气性好,保温性好。所谓的“黑”,其实是茶垢和茶叶中的铁离子。紫砂壶在长期的使用过程中,茶垢就会残留在紫砂壶表面肉眼看不见的孔隙之中,而茶中的铁离子也容易从这些孔隙中沉淀下去。久而久之,“吐黑”也就形成了。
紫砂壶的烧制特别困难,不同的泥料,不同的工艺,对烧制温度的要求都不一样。有时候因为烧制的温度不够或者时间稍短,造成了泥料收缩没有完全到位,那么,壶体“吐黑”的情况会稍显明显些。
鲍曙岩 制 四方鼓钉壶 【汲古斋藏品】
质地坚密的泥料,制作功夫到位,烧结度合适,是不会严重“吐黑”的。天然团泥制品,高温烧成后,泡养愈久整体颜色愈“沉”,通常也不会严重“吐黑”。
有的壶友看见自己的壶“吐黑”,就将壶投入醋坛,靠醋分子去中和那些污斑,壶的“污点”倒是可以减轻了,但解决不了壶表气孔松而大的根本问题,难保日后不“二进宫”。
鲍曙岩 制 四方鼓钉壶 【汲古斋藏品】
所以在平时养壶时建议涂抹茶汁要均匀,每次用完以后洗净,用柔软的布轻拭,慢慢的就会出现光泽。想要自己的紫砂壶品相好,这是需要你精心养护的。
虽然紫砂壶“吐黑”可能会影响紫砂壶的美观和品相,但是“吐黑”不会对人体有害。而且这反而证明了你的壶是真正的紫砂壶。