“泥”、“形”、“工”、“款”、“功”、“名”是选购收藏一把兼具实用性和艺术性紫砂壶的六字箴言。
泥:紫砂壶得名于世,固然与它的制作分不开,但根本的原因,是其制作原材料紫砂泥的优越。紫砂壶具有保味功能好,泡茶不失原味;陈茶不馊,暑天越宿不起腻苔;经得起温度冷热巨变的特点。这些特点都源于紫砂泥具有其他泥没有的双透气孔结构,这种结构使紫砂壶能比其他材质的茶壶泡出更香的茶,同时能较长时间地保存茶水而不变质。因此在中国,紫砂泥是唯一的。用唯一的泥做出的壶当然也是不可代替的。
形:紫砂壶之形,是存世各类器皿中最丰富的。但作为中国茶文化不可或缺的一部分,紫砂壶所追求的意境,应与茶道所追求的“涤净烦嚣,淡泊明志,超世脱俗”的意境相融洽,所以具有“古拙韵味”造型的紫砂壶才最能被中国的传统文化所接纳。
工:“工”是紫砂壶价值的灵魂所在。一把壶的制成要经过几十上百道工序。只有道道工序精心制作,才能使壶恰如其分地体现紫砂泥的温润,才能使“形”具有考究的基础,才能使不同紫砂壶的“款”和“功”有了相互比较的根本。好的紫砂壶除了壶的流、把、钮、盖、肩、腹、圈足应与壶身整体比例协调外,点、线、面的过渡转折也一定要交代清楚、流畅。在整体上,紫砂壶形态端正,无别扭感觉之处;在细节上紫砂壶当直则直,当曲则曲,当须则须,当毛则毛。
款:“款”是指镌刻在紫砂壶上的诗词书画及印款,这些也包含在紫砂壶的价值之内。好的镌刻甚至是出自名人之手的镌刻,会大大提升紫砂壶的艺术性和收藏性。紫砂壶属于中国的文人艺术,所追求的古朴雅趣也基本上是以往文人所追求的。如果带着文人艺术的眼光看紫砂壶,则体现了文人画的另一种形态。
功:即壶的功能美。紫砂壶功能主要表现在容量适度、高矮得当、口盖严密及出水流畅四个方面。紫砂壶与别的艺术品最大的区别,就在于它是实用性很强的艺术品,它的“艺”全在“用”中“品”,如果失去“用”的意义,“艺”亦不复存在。所以,千万不能忽视壶的功能美。外形品相美、神韵精神美、内涵气质美、形态姿态美,从这几个方面贯通一气,才是一件真正的完美的好作品。
名:紫砂壶的“名”是指壶的作者,作者的名气构成了紫砂壶的附加价值。只有在对紫砂壶和制壶人足够熟悉的情况下,投资名家壶才不失为安全之举。