金砂八辨:辨识紫「砂」,先需「知砂」!

作者:紫砂泥的传人 时间:2022-07-29 阅读:409

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哥们儿玩紫砂壶好几年,突然有一天拿着紫茄泥和红清水问我:「壶身上的点点哪个是砂?」我听了差点晕倒!晕回来一琢磨,也是,也难怪,不知道有多少朋友还真搞不清!


你不是玩过紫茄泥和红清水么,你仔细看壶身上哪个点点沁色了,那就是「砂」!新工艺外山冲浆着色的壶也有点点,那不是「砂」,是「沙」子!化工着色剂都不能沁色进去,别说茶色素沁染了。


黄龙山紫砂泥属于黏土质沉积岩,含有赤铁矿成份多的矿料比重大,在地质构造过程中逐渐沉积在矿脉的下层,也就是我们常说的「底槽」。在高温高压地质构造过程中,金属氧化物集中的矿料逐渐富集形成「金属氧化物核」,金属氧化会产生不同的发色,所以会在某些紫砂矿料断面看到「色斑」,行内叫「鸡眼」。矿料粉碎过程中不把「鸡眼」拣选出来,一起粉碎,这就是紫砂泥的「砂」。


新壶壶身干涩的砂,经过茶汤中色素沁染,氧化,所含不同金属成分就会产生色变现象,而且砂质在茶中所含脂质成分浸润之下会显得润泽,有蜡质感。黄龙山紫茄泥矿料就有明显的「鸡眼」,而同属底槽的红清水就没有,所以红清水身上边界不清晰的点点是「泥」也就是黏土收缩产生的泥颗粒。


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