很多壶友在喝茶时会选择用紫砂壶,原因之一,就是其在茶水长久地浸润下,会变得温润光滑,也就是「包浆」。
1. 求而不得 「求而不得」是很多新手壶友会遇见的,任凭使用各种方法,壶就是没有变化,养不出效果,不然就是养花了,养不出漂亮的包浆。 这第一境,便是追求养壶效果而不得,求而不得。
2.求之而得 有了一把好泥料的壶,也掌握正确的养壶方法之后,很多壶友便开始追求紫砂壶的包浆了。 每日一泡,选用适合壶的茶叶来泡养紫砂壶,也经常清洗擦拭,保持清洁。 这其实是第二重境界,求之而得,下功夫追求包浆,并且成功了。
3.不求而得 而在经历过前两种境界后,便是第三重境界,不求而得。 长久地用紫砂壶泡茶之后,回归到饮茶本身这样一件简单的事,安心且清净。 不再刻意地追求包浆,在日常的使用,在饮茶的过程中,心变得安静而壶也日渐温润,养心即是养壶。 因此,这第三种境界,便是不求而得。