要说柴烧紫砂壶，这几年是真的很火，见过不少朋友在朋友圈晒自己买的所谓“柴烧壶”，可是，现在真的还有柴烧的紫砂壶吗？事实上，现在宜兴已经没有柴烧的窑存在了，现在的紫砂壶基本上都电窑或者气窑（天然气），就连媒窑都以及绝迹，就更别说柴烧窑了。

有人会提到龙窑，说龙窑还在。龙窑的确在，但现在只是做为文化历史的一种传承，更多的作用是让人参观的，不会真的拿来烧制。

柴烧紫砂壶被取缔是历史的必然

在以前没有其他的烧制技术，只能使用柴烧，但是柴烧是非常不稳定的，烧制全靠师傅的经验，就算请经验丰富的师傅来烧，成品率也非常低。

而使用电窑和气窑，可以对温度变化进行精确的控制，烧制成品率非常高，并且节省能源，烧制成本也低，同时不污染环境。所以在电窑和气窑技术发展起来后，很快就废弃了柴烧。

柴烧紫砂壶其实就是炒作

柴烧有什么好处吗，有人说柴烧可以改善水质，泡茶更香。这其实是无稽之谈，紫砂壶不管用什么来烧，只有两种情况，烧透和烧不透。如果没烧透，壶就很生，土气重泡茶的时候会影响口感，感觉很涩；烧透的紫砂壶泡茶却不会有这种感觉。但这是紫砂壶对口感的影响，对泡茶的水本身是起不到任何作用的。

泡茶的味道好不好，最主要的是水质和茶叶的质量，水质好、杂质少，泡出来茶自然更香；茶叶的质量越好，自然茶更好喝。另外就是泡茶的技术，需要闷泡的茶叶冲泡时间短，茶香不能尽显，自然口感欠佳；而不能闷泡的茶叶过泡，则会有苦涩味，这和壶是用什么材料烧制而成的，也没有什么关系。

柴烧温度不好控制，紫砂成品率低，还污染环境，并且现在的龙窑已经被围起来成了博物馆仅供参观，根本不可能开窑，那么问题来了，现在市面上那么多的柴烧壶，都是怎么烧出来？

难道自己偷偷在家烧点柴火就能烧出紫砂壶？所以，现在宜兴根本不可能有什么真正的柴烧壶，当然，如果几十年前，柴窑还没有封闭的时候，的确是有不少柴烧壶的。