很多壶友都有个误解，认为紫砂壶就是要按住上面的气孔就倒不出水，一滴水留下来也不行，其实在我们在使用过程中，用的时候，讲究的就是这个气密性，当然，也是有气密性严实的最好，但是千万不要钻牛角尖，还有不要相信一些所谓的错误的老玩家经验，网上的一些方法不一定是对的，在实际制作过程中并非如此，紫砂壶有千千万万种造型，每个造型款式都有自己的优缺点，方壶口盖由于造型限定，气密性没有圆壶好，大圆平盖的密封性，也没有小圆扣盖好，这个都是紫砂界公认的。而且很多壶形的钮是无法按住的。

可以按压的壶钮

仿古如意的暗钮无法按压

这个跟壶型是有很大的关系，接触的紫砂越多，越能体会，很多时候几百块钱的小壶圆，气密性都没问题，相反一些国家级大师的壶，有时候去测试气密性也是一般的，这个是有壶型决定的，但是不妨碍它依然是把好壶！很多大师的壶，都是收藏级别，比如顾景舟大师的石瓢，怎么按气孔？博物馆里面收藏的经典紫砂作品，如果您能拿到手用这个方法去试一下，真的是百分之百都气密性好吗？连大师本人都不能保证呢！但是这些并不妨碍这把壶，仍然是一把好壶。

顾景舟作品：石瓢（怎么按住气孔？）

怎么样的壶才算是好壶？

顾景舟大师说：一件完好的宜兴紫砂壶，必须是作品本身能够抒发艺术语言，令人油然而生一种美好的艺术感受。一是要给人一种美的外在形象，二是要散发美的情趣，三是要有美的艺术内涵。如果能做到三者皆备，便达到了精气神融会贯通的境界，就能有较强的艺术感染力，那才是一件上乘的紫砂作品。

然后说说壶的出水，这个也方法去测试，也跟壶的出水好不好没有任何关系。紫砂壶的出水好不好，总体分二大类：一是流速，主要受水的压力影响。二是流量，受壶孔到流口的一条通道中的最细小部位影响，即瓶颈原理。

清水泥西施壶

那么知道这二个基本原因后，我们就可以结合原理的分析，就知道壶出水不畅，大凡有以下几种情况：

1、壶型的先天限制。如三湾流和流根部的位置太高的壶型。

2、做工不良，流内有''结石''，也就是有泥巴没清理干净堵住了。

3、各方面都是符合出水流畅的条件，清水试出水的十分流畅，但泡茶时常常网孔被茶叶堵死，比如红茶比较细容易堵住，这是后天因素。除上述第1类的壶，只要不具备第二种情形，出水虽然不暴爽，但流畅是绝对没有问题的。

看完之后你还会用按住气孔倒水的方法测试密封性吗？

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