碧螺春和花茶都是比较常见的茶叶，得到了大家的喜欢，但是很多的人会认为碧螺春属于花茶，但是这其实是错误的，碧螺春属于绿茶，是中国的传统名茶。 碧螺春是，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带，所以又称"洞庭碧螺春"。 洞庭碧螺春产区是中国著名的茶、果间作区。碧螺春条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶...
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有人问：碧螺春属于花茶吗？我想说的是碧螺春和花茶不管从哪些方面来说差别都比较大吧！碧螺春属于绿茶，而不是属于花茶。 一、花茶简介 花茶（Scented tea），又名香片， 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深。 花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮...
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茉莉碧螺春属于绿茶，也属于茉莉花茶。以下是关于茉莉花茶、碧落春、茉莉碧螺春的介绍。 一、茉莉花茶 茉莉花茶（Jasmine Tea），又叫茉莉香片，属于花茶，茶胚为绿茶，成品将茉莉花去除，亦属于绿茶的一种，已有1000多年历史。世界茉莉花茶发源地为福建福州，其茶香与茉莉花香交互融合，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉，茉莉花茶是花茶的大宗产品，产区辽阔，产量高，品种丰富。 在清...
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苏州茶叶有双壁。在明代，是虎丘茶和天池茶。三十年前，是洞庭碧螺春和苏州茉莉花茶。苏州曾是全国四大花茶产地之一，生产的茉莉花茶香气芬芳、滋味鲜爽、清雅独特，“人间第一香”的名气一度盖过“吓煞人香”，曾是苏州一张金闪闪的名片。如果你穿越到上世纪80年代，来到虎丘山麓、山塘河畔，你会看到一片茉莉花的海洋。这里采摘的茉莉花，每年可以生产几万担茉莉花茶。那时，苏州茉莉花茶畅销全国21个省、市、自治区。197...
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#普洱茶# 2005年老同志浓香型生饼#茶生活#...
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碧螺春、花茶都是现在很著名的茶叶，碧螺春是中国六大茶类之一的绿茶，花茶是独立与六大茶类之外的一种茶叶。碧螺春碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有１０００多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。碧螺春是一种驰名中外的绿茶，自古就是茶中珍品，唐朝时就被列为贡品。苏州洞庭碧螺春茶叶则全部用嫩芽制成。０．５公斤（５００ｇ...
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什么是浓香型铁观音？浓香型铁观音的标准和购买！【什么是浓香型铁观音？】 浓香型铁观音，是按照传统半发酵做青工艺，使用较高火温烘焙制作的，外型色泽经过高温作用，叶绿素被破坏，颜色变得乌润，色泽变暗，并且饮用水分完全去除的原因，条索稍轻、香气清纯，糖类物质的分解促使了茶叶带有一阵焦糖香，炒米香等特别香型，其口感醇厚，回甘强，也俗称为是熟茶、熟铁。【浓香型铁观音的标准】 按照国家标准，采用传统工艺制作的...
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铁观音最著名的就是其香型，铁观音按照香型分为清香型、浓香型、陈香型等三大类型。那么碧螺春香型是哪些呢？碧螺春没有香型之分，碧螺春的香气是：上等的碧螺春冲泡后汤色碧绿清澈，香气浓郁，滋味鲜醇甘厚，回甘持久。碧螺春的茶树与果树交错种植，茶吸果味，果熏茶香，所以碧螺春有一种特殊的果香味。洞庭碧螺春香气浓烈，因为它生长在果园之中，加上洞庭的特有水土，所以，洞庭碧螺春的清香带花果香。其他碧螺春则香气不足，新...
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种植的果树不同，带来的香气也不一样。洞庭碧螺春的茶树与枇杷、杨梅、柑橘、李子、石榴、板栗、梨树、梅花、佛手、玉兰、桃树等20多种果树相间种植，当种植于板栗树下，板栗香便会多一点，种植于枇杷树下则枇杷花香更多一些。碧螺春的香型介绍在太湖洞庭山上，碧螺春的茶树是与果树相间种植的，不同地方种植的果树不同，碧螺春茶的香气也会不太一样。比如种植于板栗树下的碧螺春，会多一些板栗香；种植于枇杷树下的碧螺春，则多...
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