伪茶人的核心是“装”，培育他们的机构核心是“卖”。上一篇文章我们已经把“装”的部分讲完了，还没看的朋友可以关注浏览一下。这篇我们开始扒皮某些培训机构利用伪大师圈钱的方式，避免将来上当受骗。首先，培训机构会教他们拿捏人设，道貌岸然地骗钱。比如，“大师”平日里就绝口不能提“卖”这个字，会显得不纯粹。机构教你要抱着“交个朋友”的态度与“将茶文化普济众生”的理念，忽悠自己的信徒。等到伪大师拿出三无包装的普...
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在步履匆匆的生活中，茶叶是最有沉浸感的产品之一，当我们坐下来品尝一杯茶的滋味时，我们仿佛从忙碌、枯燥的生活中解脱出来，穿越到一个温馨、轻松的世界里。然而，一则普洱茶造假的新闻却在茶友的心头狠狠砸上一锤。图丨百花吟高级评茶员青衫普洱茶造假案涉案资金惊人，高达1.3亿元18年11月，上海长宁警方接到群众报案，称某一电商平台店铺出售云南一知名茶厂生产的60年代款珍稀老普洱，该产品疑似涉嫌假冒、伪劣。接到...
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”老板，你这古树茶和我在茶农家喝得不太一样，虽然挺耐泡，但一直没什么味啊“ ”耐泡就对了！只有古树茶才这么耐泡，至于没什么味，是因为你冲泡手法不对...” 不知从什么时候起，茶的耐泡性已然成为品鉴普洱茶的一项指标。 或许是在普洱茶品鉴体系尚未健全时，或许是在某些人的刻意宣传下，这款普洱茶有多耐泡，已经成了品质优劣的象征，导致新茶友容易出现一个思维误区： 耐泡的普洱茶，才是真正的好茶。有些别有用心...
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茶叶泡久了虽然喝不得，却并非一无是处，无论干湿，都能充当我们生活中的小助手，祛污祛味都不在话下。1.除腥味葱味有腥味或葱味的菜锅，可直接用湿茶叶擦洗，再用清水冲净，即可除掉腥味或葱味。2.祛湿气由于茶叶特有的吸附作用，可以将残茶叶晒干，均匀的铺撒在房间阴暗潮湿处，能够祛潮气。3.除异味把晒干的残茶叶置于冰箱内，能消除冰箱中的异味。4.提高睡眠质量将平常泡过的残茶叶收集晒干，填充枕芯，不仅松软舒适，...
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茶汤厚薄度与浓淡度有着本质的区别先来看两个词：“淡而不薄”、“浓而欠厚”。“这个茶这么淡，凭什么值这么多钱？”其实真正懂茶的人，都知道茶的品质，与浓淡没有太多的直接关系，与采摘的等级与制作工艺有关。决定品质的，是细腻度和厚薄度。那么，当我们在品饮一款茶的时候，又如何去辨别滋味的浓淡、厚薄呢？先来说说茶叶滋味的主要成分构成多酚类物质：或称为茶多酚，俗称茶单宁，茶鞣质，是茶叶主要成分，它是茶叶苦涩程度...
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11月中旬，从长沙，租黑车花了500元，与洪漠如一同前往益阳安化县，去参加他即将在安化举办的新书首发签售会。黑车司机为了多挣50块钱，在长沙绕道，顺道接了一只狗返程。原本两个多小时的路程，被拉长到了将近4小时。安化县，是一座因黑茶而被世人熟知的小县城。据洪漠如透露，安化的黑车司机最会察言观色。从长沙到安化，拼车130元一人，但凡是在万隆黑茶产业园下车的，司机可以加几十块钱的价格。那里是安化黑茶产业...
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有关茶，一直有众多说法，各不相同。应对各种各样的说法，大家内心迫不得已打出一个大大的问号：是真是假?把这种实情梳理了出来，看一下你有没有“中招”。1、浓茶能够解酒，——假的喝醉酒喝浓茶可解酒?这类误会不清楚伤害了多少人。浓茶水是一种有代价的醒酒方法。实际上，大家在喝酒以后，酒中酒精历经消化道进到血液，在肝部中先转换为溴化氢，再转换为甲酸，随后转化成二氧化碳和水将肾排出来身体之外。而喝醉酒饮浓茶水，...
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丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈《1》前些天，有茶友来请教问题。他说，他存的老白茶有一股怪味是怎么回事？本以为是常见的巧克力味、梅子味等，没想到都不是。他说，是一种酸酸的霉味。若是白茶有霉味，只能说明它受潮变质极其严重。等看到茶友发来的图片后，瞬间了然。他存茶，只用简陋的塑料袋包装一下，随意塞在纸箱里。纸箱也没有封口，只是虚掩一下。像他这般存茶，想白茶不变质都难。品质优秀...
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近年来，对于茶艺师、评茶员“交钱就能拿证，有证书、没能力”之类的诟病越来越多，为促进人才技能水平的提升，2020年底，茶艺师、评茶员将全部退出国家职业资格目录。也就是说，茶艺师、评茶员证书国家取消了，以后评茶员和茶艺师不再由国家相关部门组织考试和评定。以前“人社局颁发，盖了国徽章”的国家级证书，在后面的工作中会有越来越高的含金量。从前，评茶员是由国家认证的职业资格，按照《评茶员国家职业标准》的规定...
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