茶叶冲泡的理念 1、注水和出汤时宜缓不宜急。 2、注水及出汤方式之粗细缓急足以影响茶汤的品质，使之粗糙或细腻、硬滞或绵软，乃至香韵浮泛或沉稳，过涓细则气势不足香韵弱塌，过粗猛则茶汤粗杂香气浮泛，因此总以中庸为佳。 3、斗记茶品侧重香韵之存留，气韵之延展，以泡至香气沉稳，喉韵明显，汤体圆润绵软为佳。（云南茶艺文化）...
查看全文 >
茶叶是一种干品，极易吸湿受潮而产生质变，它对水分、异味的吸附很强，而香气又极易挥发。 当茶叶保管不当时，在水分、温湿度、光、氧等因子的作用下，会引起不良的生化反应和微生物的活动，从而导致茶叶质量的变化，故存放时，用什么盛器，用什么方法，均有一定的要求。因此，茶叶包装必不可少的。 随着茶叶包装的发展，茶叶包装已经是中国茶叶产业重要环节，一个好的茶叶包装设计可以让茶叶的身价提高数倍。 茶叶包装...
查看全文 >
现在的消费市场，除了要保证质量以外，好的品牌设计往往能让品牌销售有出其不意的效果。 如果说西方的代表饮料是咖啡，那么东方的便是茶了，在清明时节雨纷纷的时候，几代人得闲一起扫墓完找块心灵的清净处喝喝茶，和家人们聊聊近况是挺惬意的，除了欣赏logo也想让大家感受下一个完整的品牌是怎样，希望大家喜欢！ 下鸭茶馆是一个自发的品牌项目。由于Nana Nozaki在纽约学习平面设计，该项目是一个挑战，整...
查看全文 >
茶叶是中国的特产，不仅是商品，也代表着一种中国文化，因此茶叶的包装设计就要格外注意赋予其特殊的含义，让它背负起文化传播的重任。 茶是一种饮品，也是一种文化。茶不仅对古代人民的饮食文化有重大的影响，对文化的形成也有作用。茶无处不在，它可以在儒、在禅、在道、在宫廷、在陋室，中国古人称吃茶为喝茶、饮茶、用茶、品茶，足可见古人对茶的珍惜。“香于九畹芳兰气，圆似三秋皓月轮”这是古人以茶寄相思。茶文化延续至...
查看全文 >
本书国内首本将茶文化与茶家具设计进行结合的专业著作。讲历史、讲美学、讲文化、讲设计，集专业性与趣味性于一体，适合专业人士和大众爱好者阅读。本书系统梳理了茶家具在历史文化中的形成演变和发展历程，深入探索茶家具的文化内涵、审美特征、思想理念以及设计创新内容，为相关研究机构、高校师生、市场设计师提供知识性输入；调研和梳理了市面上的茶家具，详细讲解设计操作流程，为设计师实际操作提供了方法指南。本书可供喜欢...
查看全文 >
在紫砂圈，有人会说手头功夫也很重要。的确，如果连最基本的手头功夫都没有，别说高工、大师，做个紫砂师傅都没资格。但很多人却总爱斤斤计较、津津乐道于这一根线条怎么伸展，怎么弧度，那一个面怎么过度，那一凹槽怎么起线，凸出的部分怎么能有胀臌的力量，殊不知这是做紫砂壶的最基础阶段，一个真正的紫砂艺术家不应该总是这样的状态，否则做紫砂壶就果真彻底地沦为技术活了。其实前人早已告诫过我们，“徒研技巧，即落下乘”，...
查看全文 >
现今茶馆在继承传统的同时，已成为一个集饮、食、娱、购、游为一体的综合性服务行业，一个充分体现现代科技文明、物质文明、精神文明的经济实体。随着现代茶馆业的兴起，茶馆业的竞争也日益激烈。因此，如何提高茶馆的经营与管理水平以满足消费者不断增长的物质和精神需求，使传统产业在现代社会实现华丽转身并焕发新春是一个亟待解决的课题。为提升茶馆的经营管理水平、弘扬民族茶文化，以传统、特色结合现代科技来拓展茶馆业，提...
查看全文 >
说起中国象棋，我们都知道这样一个历史故事：清朝名臣左宗棠喜欢下棋，而且棋艺高超，很少碰到对手。在奉命率兵赴新疆平叛前夕的一天，他微服出巡，在街上看到一个七十多岁老人在写有“天下第一棋手”六个大字的招牌下摆棋阵。左宗棠觉得老人自称“天下第一棋手”过于狂妄，想教训教训他，便上前挑战。没想到老人不堪一击，连连败北。左宗棠在得意之余，命老人赶快自己砸了招牌走人，不要再在这里丢人现眼。没想到的是，当左宗棠从...
查看全文 >
一、茶叶营销渠道一般模式分析消费者所喝的茶叶大多数是在茶行、茶农家购买，茶叶网络购买比例相对还是比较低。过去购买茶叶的主要方式为付现，但是因为移动支付的推广与普及，现在大都是使用微信支付、支付宝或是其他在线支付系统，民众已经普遍接受网购方式。按照过去的研究发现，大多数消费者平时会固定购买某种品牌的茶叶，原因是质量有保证、喜欢它的香气滋味。消费者购买的茶叶主要包装方式主要为２５０－３００克装，最主要...
查看全文 >
