■ 瓢：瓢一曰牺杓（xī sháo），剖瓠（hù）为之，或刊木为之。晋舍人杜毓《荈赋》云：“酌之以匏（páo）。”匏，瓢也，口阔胫薄柄短。永嘉中，余姚人虞洪入瀑布山采茗，遇一道士云：“吾丹丘子，祈子他日瓯牺之余乞相遗也。”牺，木杓也，今常用以梨木为之。译：瓢，又叫牺、杓。把瓠瓜（葫芦）剖开制成，或是用树木雕成。晋朝杜毓的《荈赋》说："酌之以匏"。匏，就是瓢。口阔、瓢身薄、柄短。晋代永嘉年间，余姚人...
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■ 风炉：风炉以铜铁铸之，如古鼎形，厚三分，缘阔九分，令六分虚中，致其杇墁（wū màn）。译：风炉，用铜或铁铸成，像古鼎的形状，炉壁厚三分，边缘宽九分，中间空着的六分用泥土（杇墁：泥土）向内涂抹。■ 凡三足，古文书二十一字，一足云“坎上巽（xùn）下离于中”，一足云“体均五行去百疾”，一足云“圣唐灭胡明年铸”。译：风炉有三只脚，脚上铸有古文，共二十一个字。一只脚上写"坎上巽下离于中"（坎、巽、离...
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（本文系“许晖教你读《茶经》”系列之“四之器”（三））注译者简介：许晖，1969年出生，自由作家。主编《“六十年代”气质》《中国历史的后门》。个人著作有《身体的媚术：中国历史上的身体政治学》《乱世的标本：中国历史上的乱世人格症》、《这个词，原来是这个意思》（一、二、三、四辑）、《这个字，原来是这个意思》（一、二、三辑）、《古人原来是这样说话的！》等。水方水方，以椆木、槐、楸、梓等合之，其里并外缝漆...
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四之器滓方：滓方以集诸滓，制如涤方，处五升。译文：滓方，用来盛各种茶渣。制作如涤方，容积五升。...
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四之器都篮：以悉设诸器而名之。以竹篾内作三角方眼，外以双篾阔者经之，以单篾纤者缚之，递压双经作方眼，使玲珑。高一尺五寸，底阔一尺，高二寸，长二尺四寸，阔二尺。译文：都篮，因能装下所有器具而得名。用竹篾编成，内面编成三角形或方形的眼，外面用两道宽篾作经线，一道窄篾作纬线，交替编压在作经线的两道宽篾上，编成方眼，使它玲珑好看。都篮高一尺五寸，长二尺四寸，阔二尺，底宽一尺，高二寸。...
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（本文系“许晖教你读《茶经》”系列之“四之器”（二））注译者简介：许晖，1969年出生，自由作家。主编《“六十年代”气质》《中国历史的后门》。个人著作有《身体的媚术：中国历史上的身体政治学》《乱世的标本：中国历史上的乱世人格症》、《这个词，原来是这个意思》（一、二、三、四辑）、《这个字，原来是这个意思》（一、二、三辑）、《古人原来是这样说话的！》等。鍑鍑，以生铁为之。今人有业冶者，所谓急铁，其铁以...
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茶、细细去品让你浮躁的心态平稳下来让你矜持的神情放松开来让你慢慢嗅到飘逸的茶香怡悦的心情渗透每个细胞懂不懂酒，都可以喝的烂醉如泥懂不懂茶，分得出境界层次高低喝茶聊的是境界，思的是人生喝酒聊的是豪情，讲的是人情格局越聊越开阔牛皮越吹越落魄喝茶越喝越清醒喝酒越喝越糊涂思路越理越清晰思维越喝越麻痹喝茶之前想的是做生意喝酒之前想的是占便宜生意越做越红火便宜越占越堕落开心的时候泡一壶茶与友共饮郁闷的时候拎一...
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品茗讲的是一个心静，当它刚刚进入口中时，味道虽然涩，但当它在缓缓渗入喉咙时，你会感到一种清香的回味，甜甜的，有一种豁然开朗的感觉，慢慢的你就会融入其中，但要切记，喝茶也是会喝醉的......
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《四之器》风炉：风炉以铜铁铸之，如古鼎形，厚三分，缘阔九分，令六分虚中，致其圬墁，凡三足。古文书二十一字，一足云“坎上巽下离于中”，一足云“体均五行去百疾”，一足云“圣唐灭胡明年铸”。其三足之间设三窗，底一窗，以为通飚漏烬之所，上并古文书六字：一窗之上书“伊公”二字，一窗之上书“羹陆”二字，一窗之上书“氏茶”二字，所谓“伊公羹陆氏茶”也。置墆臬于其内，设三格：其一格有翟焉，翟者，火禽也，画一卦曰...
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