散茶，未压制成片、团的茶叶。茶从发酵工艺来分，可分为生茶和熟茶；按是否压制来分，可分为压制茶和散茶。 一、散生茶 散生茶即为晒青毛茶，因为没有经过蒸软压制的过程，所以非常蓬松，叶底比较完整。市场上有些被称为“乔木茶”(又叫大树茶)“野生荼”散生茶，与人工种植的台地茶相区分，多数人会以为叶片越大、越长的茶叶越符合“乔木茶”“野生茶”的特征，实际并非如此。相对而言，台地茶叶脉、叶炳较平，不像...
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散茶和饼茶没有本质区别，但是普洱茶有一个时间概念，那就是越陈越香，在产量比较大的茶区，他们的选择会把茶做成饼茶，这样利于后期保存，而对于那些稀缺名山古树来说，基本都是散茶，量本来就不大，尝鲜的人却是多数，供不应求的时候也没必要多做一道工序。普洱散茶和茶饼哪个好？ 一、散茶 普洱茶的散茶保持了茶叶原有的形态，没有经过重压。我们能够通过茶叶清晰地感受到其手感和色泽。也能通过茶叶的零碎程度判断...
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散茶和茶饼哪个好？散茶和茶饼主要表现在白茶和普洱茶上，绿茶基本是散茶，黑茶基本是茶饼。 一、白茶的散茶和茶饼哪个好 第一：如果更注重保存，白茶茶饼是不错的选择 目前国家对于白茶干茶的含水量，要达到8.5%才算合格，而为了能够长期收藏，茶农一般会控制在7%以下，如此低的含水量，决定了白茶的易碎度。 散白茶，体积蓬松，稍微磕磕碰碰，很容就碎裂了。 因而如果茶友家中没有足够大的空间将散茶...
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白茶最常见的形态有两种：散茶、紧压茶（饼茶、饼干茶、小茶沱等），那么它们除了形态不一样，还有什么区别？今天小魏就来跟大家好好聊聊。白茶中，饼茶和散茶，有什么区别？它们最直观的区别，就是外形上的差别。白茶本身不炒不揉，制成的散茶十分松散。相同重量的茶，饼茶占用的空间更小，更不容易被压碎，便于存放和运输。饼茶的制作，相比散茶，多了一道蒸压的工序。每年散茶制作完成后，往往需要经历半年以上的转化，才能达到...
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市面上的白茶企业通常可以做成具有两种不同样子，一种是饼状白茶，另一种是散茶。白茶之乡要根据气候灵活掌握，以春秋晴天或夏季不闷热的晴朗天气，采取室内萎凋或复式萎凋为佳。其精制工艺是在剔除梗、片、蜡叶、红张、暗张之后，以文火进行烘焙至足干，只宜以火香衬托茶香，待水分含量为4～5%时，趁热装箱。白茶都有哪几种采摘鲜叶用竹匾及时摊放，厚度均匀，不可翻动。摊青后，根据气候条件和鲜叶等级，灵活选用室内自然萎凋...
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1、工艺，福鼎白茶散茶经过自然萎凋后干燥而成，而茶饼需完成蒸制、压榨等工序；2、口感，散茶入口甜润，茶饼滋味单薄；3、香气，散茶带有花香，茶饼枣香浓郁；4、储存，散茶占据空间大，茶饼可以装箱；5、外形，散茶呈条索状，茶饼圆润周正。1、工艺福鼎白茶散茶主要是经过自然萎凋后干燥而成，制作工艺简单。而福鼎茶饼则是以散茶为原料，通过蒸压方式制作所得，在蒸压过程中，先将散茶蒸制变软后，再进行压榨。2、口感福...
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