何为春水秋香？春茶的茶汤香气不及秋茶明显，秋茶的水路（汤感）不及春茶细腻醇厚。“春水秋香”这四个字是对春秋两个季节茶叶所表现特点的总结。春茶生长期长，茶树经历了缓慢的越冬期生长，积累的营养成分较丰富，冲泡后的汤感表现便更饱满，内质更丰富，水路较秋茶细腻，滋味也更浓酽。而同时，由于春季多降雨，鲜叶的持嫩度高，消水不及，香气就表现的不如秋茶高扬这是由于春季鲜叶持嫩性好，内含物丰富。秋季秋高气爽，鲜叶消...
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首先，茶叶内含物质的含量，以及物质之间的协同作用决定了茶叶的滋味和风格，这也是导致春茶和秋茶滋味不同的关键因素。“春水”拿普洱茶为例，云南地区主要是大叶种茶树，大叶种一般不耐寒，到了寒冬之时，茶树就会进入休眠期，在这期间茶树吸收的矿物质、水分生成的营养物质会聚集在芽头。到了春天，天气转暖，万物复苏，鲜芽开始生长绽放。加上春天雨季较多，新长出来的鲜叶，肥硕鲜嫩，内含物质丰富，氨基酸和果胶的含量都比较...
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秋天降水少，气候干燥，在茶叶的长成、采摘和制作过程中都能最大程度保持茶叶的香气。在冷干的温度下制成的茶叶不仅内质保持较为完好，茶叶内含水分少，更显香气。秋茶与春茶最大的不同是在于味道上，“春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋露白”，秋茶不涩不苦，叶含白露，实为上品。现在正是上市的季节，这个时候的茶叶都是非常新鲜的，毕竟我们喝茶讲究的就是茶叶一定要新，新茶的气味是最宜人的。秋季天气干燥且气温无常易受风寒感冒。...
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饮茶人常说，春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露，春水秋香，那么春水秋香说的什么？春水秋香，是对春秋两个季节茶叶所表现特点的总结，一般是指春茶汤水滋味最好，称之为“春水”；而秋茶香气高扬，称之为“秋香”。那么为什么“秋香”如此突出？要了解“秋香”原因，就必须对时节茶的背景有所认识，“秋香”是基于此的结论。茶一般按四季分为不同，主要是春茶、夏茶、秋茶三种，不同季节采摘的茶叶口感滋味不尽相同；在5月底以前...
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#普洱茶# [比心][比心][比心]2021年景迈大平掌古树秋茶，春水秋香，低价尝尝性价比好茶...
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2021年景迈大平掌古树秋茶春水秋香，低价尝尝性价比好茶...
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2021年景迈大平掌古树秋茶，春水秋香，低价尝尝性价比好茶...
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