泡茶人人都会，但是想要把茶固有的色香味充分的冲泡出来也不是件容易的事。同样的茶叶，不同的冲泡方法，泡出的茶汤效果也有很大的不同，比如信阳毛尖！ 信阳毛尖按照正确的冲泡方法冲泡以后白毫毕现、汤色亮绿稍显浑浊，口味上大体可以概括为“栗香味浓、回甘明显而悠长”，闻上去则感觉香气高长，清爽怡人。那么究竟怎样冲泡信阳毛尖才能达到这样的效果呢? 信阳毛尖绿茶属于精致绿茶茶，茶比较细嫩，不适合用刚煮沸...
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减肥的绿茶有两种，一种是荷叶绿茶，一种是山楂绿茶。绿茶单独喝有减肥的效果，但是和其他配料搭配起来喝效果更好。 1、荷叶绿茶： 材料：绿茶粉2克、荷叶3钱。 做法：用沸水冲泡，可以当作饮料来喝。2、山楂绿茶： 材料：绿茶粉6克、山楂5钱。 做法：加水三碗水，接着煮沸6分钟，三餐以后饮用，加开水以后可以继续饮用，每天一帖。 荷叶、山楂和绿茶分都是很容易找...
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信阳毛尖“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效，那信阳毛尖怎么喝呢？ 1、烫壶 烫壶就是用烧开的水把茶壶先烫一遍，这一项也是经常被人忽略的，而对于懂茶的人来说这一步也是必不可少的。烫壶可以去除茶壶可能存在的异味，不仅能够消毒杀菌还能使茶的香味更加醇厚。烫壶后往往还会烫一下茶杯，道理也是一样的。 2、放茶叶 茶叶的量要...
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毛尖绿茶中最著名的就是信阳毛尖和都匀毛尖。信阳毛尖是河南产的，都匀毛尖是贵州产的。 1、信阳毛尖 信阳毛尖又称豫毛峰，是河南省著名乡土产品之一，它一直以其独特的风格“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”闻名遐迩。北宋大文学家苏东坡尝遍名茶为其提笔挥毫赞道：“淮南茶信阳第一”。信阳毛尖外形匀整、呈鲜绿色有光泽、白色茶毫显著，轻嗅干茶，有犹如板栗的熟香，香气纯正高扬。冲泡后，茶汤黄绿...
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千百年来,品种繁多的黔茶,从青山蜿蜒的古驿道运往码头、口岸,似潮水般涌向大江南北。这其中,一款来自黔南大山的茶叶,形似鱼钩,芳香馥郁,被明朝崇祯皇帝赐名“鱼钩茶”,它就是都匀毛尖茶的前世美名,那大家知道都匀毛尖是怎么制作的吗?不知道的话下面我们就一起来了解一下。 都匀毛尖采摘时间 都匀毛尖采制一般在清明节前后。此时的叶片细小短薄,嫩绿匀齐,制出来的都匀毛尖品质最好。...
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绿茶是未经发酵制成的茶，保存了鲜叶的天然物质，包含的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对抗衰老、抗癌、防癌、杀菌、消炎等有着特殊作用，是其他茶类所不如的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。中国生产绿茶的范围极为广泛，贵州、河南、江西、安徽、浙江、江苏、四...
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毛尖，属于绿茶或黄茶的一个子产品，一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖。毛尖绿茶指的是毛尖中的绿茶，今日我们来看一下孕妇可以喝毛尖绿茶吗？毛尖绿茶毛尖是茶叶的一种，绿茶类，具体又分古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、大庸毛尖、秀山毛尖、赣州上犹毛尖等，其中最著名的是信阳毛岸和都匀毛尖，这两种毛尖绿茶数次被评为中国十大名茶之一。信阳毛尖信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类。是中国十大名茶之一...
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好多人都喜爱喝信阳毛尖茶。信阳毛尖茶主要是以芽嫩鲜美、口感清纯为特点。因而信阳毛尖的喝法和其他绿茶有一些细微的差别。下面小编就告诉茶友们信阳毛尖茶怎么喝更健康。信阳毛尖有着各种功能作用。信阳毛尖包含丰富的蛋白质质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、C、K、P、PP等及其水溶性矿物。有着生津解渴、清心明目、醒神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化及其抗癌、预防治疗坏血和护御...
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在很多茶学家的心中，未经多年存放的生普，也可以归入到绿茶中，绿茶，与儒释道、诸子百家的交集最为深厚，与中医学最紧密，可以说在文化的承载当中，起到的作用更是突出的，那喝绿茶心慌难受怎么办呢？下面我们就一起来了解一下吧！喝绿茶心慌难受怎么办绿茶如果在空腹状态下饮用会对胃形成刺激，容易伤胃，不利于胃肠消化，空腹喝绿茶除了对胃肠有刺激外，还会使部分人群出现心慌、头昏、手脚无力等症状，医学上称之为“茶醉”现...
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