绿茶的品种有几百种,主要的名茶有:碧螺春、峨眉山茶、狗牯脑、中岳仙茶、松峰绿茶、西湖龙井、庐山云雾等25种,至于绿茶哪种好,主要看个人喜好,这里整理的25种绿茶是综合评选出来的,可供参考。 1、碧螺春 洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山,特点是:条索纤细,卷曲成螺,满身披毫,银白翠隐,香气浓郁,滋味鲜醇,甘厚,汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮,有一嫩(芽叶嫩)三鲜(色,香,味)之称,是我国名茶...
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菊花茶是我们的生活中比较常见的一种花茶,种类很多,不同的种类都存在很多的功效,不存在哪一个种类比较好,但是很多时候市面上所卖的菊花茶,很多时候并不是非常纯正的,所以就需要我们在购买菊花茶的时候一定要仔细挑选。 饮用贡菊按外形、花色、花瓣、花蒂、气味等指标分为一级到三级: 1、一级为花朵大,圆形,白色,花瓣70%展开,花瓣密,花心淡黄色,均匀无散花,花蒂绿色, 气芳香,味甘苦,无杂质。 ...
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茶叶种类繁多,大类分就有六大类,在选择茶叶的时候我们会有困扰,该选择什么茶叶呢?其实选择适合自己的茶叶大有门道,一起来学习一下吧。 虽然绿茶在我国的产销量均位列第一,无茶能望其项背,但偏爱红茶、白茶、乌龙茶、普洱茶的也大有人在。在中国有六大茶系,不但外观各异,味道上也各有千秋,更何况,并不是每种茶系都适合所有人,且看你和你的家人,更适合品哪一杯茶吧。【绿茶:六茶之首清烦热】绿茶是我国最主要...
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白茶,素为茶中珍品,历史悠久,具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效,鉴别白茶主要还是从色、香、味和口感这四个方面着手,具体如下。 1、汤色 汤色是反映茶叶内含物质是否丰富的一项重要指标。观茶汤,尤其需要注意它的色泽和明亮度,茶汤浑浊基本可以和“茶品不够优质”画上等号。 2、香气 若有烟、霉、酸、馊、臭等不良气息的,可以说是劣质茶品;而带有焦糖香、...
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白茶是中国的传统名茶,白茶外形芽毫完整,满身披毫,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘,是人们送礼自喝的茶中佳品,那福鼎白茶是哪一种比较好呢,下面我们就一起来看一下吧! 1、白毫银针 白毫银针简称银针,又叫白毫,因其白毫密披、色白如银、外形似针而得名,其香气清新,汤色淡黄,滋味鲜爽, 优势:是白茶中的极品,素有茶中 “茶王”之美称。由于鲜叶原料全部采自大白茶树的肥芽,其成品茶,长三厘米许,整...
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云南普洱茶由于地理环境的不同,所产的茶叶口感滋味也不同,从历史上的茶马古道开始便以山头的名称来界定特定口感的普洱茶。都说一个山头一个口味,那你知道在倚邦茶山所产的普洱茶都有哪些不同的普洱茶吗?倚邦茶山的文明倚邦古茶山,释名为:“有茶树、井水之地”。历史上,特别是在清朝初期及其之前的时间段里,倚邦古树茶都占据着十分重要的地位:明隆庆四年(1570年)车里宣慰司划分为十二“版纳”时,六大茶山和整董合为...
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绿茶是我国品种数量很多的一种茶叶,基本上遍布全国各地,每一种绿茶都会受当地人的喜爱,绿茶公认的是一年产两季或者是一季,但大多数就采一季,原因是绿茶的最好喝的时期在每一年的开春时节,原因是绿茶修养一个冬季后开始吐露新芽,这个时候的绿茶因为能量足,含有的物质比较丰富,芽头又比较嫩,鲜爽度高,被人们所追捧。像龙井茶只有明前茶,雨前茶,一个是清明时节前后五天都可以叫明前茶,雨后茶是谷雨前后产的茶叶。还有安...
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众所周知,中国生产绿茶的范围极为广泛,贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、湖南、湖北、广西、福建都是我国的绿茶主产省份。根据制作方式,可分为炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶以及烘炒结合绿茶,当然的,在旗下又被分为多个不同的品种,那选择哪种绿茶最香口感最好呢?下面我们就一起来了解一下吧!西湖龙井的口感特征产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。干茶扁平嫩秀、呈翠...
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铁观音,原产地于福建省安溪地区,创造于1725-1735年间。归属于乌龙类,接近绿茶和红茶之间,归属于半发酵茶类,是我国十大名茶之一的乌龙茶的代表。铁观音独具一格“观世音韵”,芳香韵雅,“七泡余香溪月露心头愉悦岭云涛”。除具备一般荼叶的健康保健作用外,还具备延缓衰老、抗癌病、抗心肌梗塞、预防糖尿病患者、减肥瘦身健体、预防蛀齿、清热解毒下火,敌烟解酒等作用。铁观音按浓香型归类能够分成:浓香型、清香型...
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