一、品牌缘起王勤女士，资深农业工作者，长期致力于生态农业体系的探索和构建。她于1997年开始在峨眉山建立有机茶园，坚持将茶园还给大地的理念，不施打农药、不添加肥料，一点一滴一分一毫地重构茶园与大地的生态链接。2000年，王勤女士成立了峨眉山天然有机茶业有限公司，专注于有机茶基地的建设，有机茶加工，销售及文化推广。2001年，创立“峨眉山有机茶”品牌，成为西南地区首家通过有机认证的茶叶品牌，2003...
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峨眉毛峰产于四川省雅安市雨城区凤鸣乡。原名凤鸣毛峰，现改为峨眉毛峰。是近年来新创制的蒙山地区的名茶新秀，茶叶品质优异，其茶信价比很高，是一款非常适合茶友们做口粮茶的川茶。下面小编带您从多角度了解关于峨眉毛峰的茶叶知识合集。峨眉毛峰是什么茶峨眉毛峰是典型的不发酵茶，在峨眉毛峰芽叶采摘后，经过简单筛选，便直接进行炒青，便直接进行炒青，整个制茶工艺的发酵程度低于１０％。我国将发酵程度低于１０％的茶，统称...
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峨眉毛峰属于什么茶？峨眉毛峰属于绿茶，产于四川省雅安市雨城区凤鸣乡。原名凤鸣毛峰，现改为峨眉毛峰。是近年来新创制的蒙山地区的名茶新秀。并且继承了当地传统名茶的制作方法，引用现代技术，采取烘炒结合的工艺，炒、揉、烘交替，扬烘青之长，避炒青之短，研究成独具一格的峨眉毛峰制作技术。整个炒制过程分为三炒、三揉、四烘、一整形共十一道工序。峨眉毛峰茶叶（图）峨眉毛峰制茶工艺１、鲜叶采摘夏秋季阳光强烈，高温酷热...
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1、温杯洗茶，作为泡茶前的准备步骤，可以洗去杂质，醒润茶叶；2、热水冲泡，使用玻璃杯冲泡时水温85℃即可；3、出汤品饮，玻璃杯冲泡浸润3分钟即可，盖碗用100℃沸水，浸润30秒出汤。1、温杯洗茶冲泡峨眉毛峰之前，温杯和洗茶的准备步骤较为重要，不仅可以下去茶叶表面的杂质，同时还可以提升杯壁的温度，以及提前醒润茶叶，使茶叶在之后的冲泡中，更快的析出茶质。2、热水冲泡峨眉毛峰属于绿茶，叶质细嫩，内质丰富...
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今天为各位介绍峨眉毛峰好不好喝呢？峨眉毛峰怎么泡口感好？，详细内容如下：峨眉毛峰是四川出产的绿茶，是将毛峰茶树的新枝嫩芽经十一道工序制作而成的，其外形秀气、香气四溢、茶汤颜色清透、口感鲜爽，是一款让人垂涎三尺的绿茶饮品。那么，峨眉毛峰好不好喝呢？峨眉毛峰怎么泡口感好？一起来看看吧。峨眉毛峰峨眉毛峰该怎么泡？1、茶和水比例要适当，茶和水的比例在1:50到1:60适合，1克的茶叶有50或者60毫升的水...
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今天为各位介绍峨眉毛峰茶采摘制作加工技术，详细内容如下：鲜叶采摘夏秋季阳光强烈，高温酷热，干旱少雨，芽叶易老化，茶多酚占比较高，故夏秋名优茶采摘更应做到早采、嫩采、勤采。夏秋季名优绿茶采摘以采单芽或一芽一叶为宜。摊放处理实践证明，鲜叶在杀青之前进行适度摊放，可使一些酯型儿茶素一些水解成苦涩味和收敛性均较弱的非酯型儿茶素和没食子酸；一些蛋白质质水解为有着鲜爽味的游离氨基酸；纤维素和果胶也一些转化为水...
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绿茶，是中国的主要茶类之一，指的是采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的储存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能抗癌，降脂和减肥，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁危害。试茶三要1.茶瓶、茶盏、茶匙如果生锈，会直接损伤茶叶，使用前必须洗干净，如此以来才能烹出好茶。2.每次泡茶必须先用热水或火给茶盏预热，如此以来茶面便有凝聚如稠粥状的一层，如果茶...
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绿茶具有防辐射的效果，并且专家认为，茶叶含有的维生素C、维生素E，尤其是茶多酚，有着很强的抗氧化活性，能够清理人的身体内的氧自由基，从而起到抗辐射、加强机体免疫力的效果，而茶多酚伴随发酵程度的加深将降低。绿茶是不发酵茶，所以防辐射的功效强;乌龙茶次之。电脑族多饮用部分茶对治疗电脑病有非常好的疗效。一、峨眉毛峰产地介绍四川雅安地区栽培生产名茶历史悠久，始于唐代，见载于陆羽《茶经》。迄今已有1200余...
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今天为各位介绍峨眉毛峰保质期，详细内容如下：峨眉毛峰归属于绿茶，其保质期比较短。在众多的茶类当中，绿茶的保质期最短，通常而言，常温下保质期在1年左右。当然，如果有一个专门存储绿茶的冰箱的话，保质期的时间能够增加到18个月左右。储存绿茶最好放在冰箱里存储，如果储存时间短，需要随时喝，可将绿茶放入冷藏室，并将温度调至5摄氏度左右；如果是未开封的茶叶，想储存一年以上，则应放入冷冻室。储存峨眉毛峰的方法如...
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