有款茶,有一个神奇的本领听过它的名字的人,基本都忘不了听过兰花香,豆香,栗香,蜜香……鸭屎也有香的?我的大脑短路然而,喝过的茶友都知道,这是一款好茶,十足的好茶。鸭屎香凤凰单丛,又叫乌叶单丛,属半发酵的乌龙茶类,是珍贵名丛之一,干茶条索紧卷,呈乌褐色,有光泽,滋味醇厚,花香馥郁持久,回甘强,而且比“七泡有余香”的铁观音更耐泡,可冲10泡以上。如此好茶为何叫鸭屎香呢?原来有一位茶农当初从乌岽引进,种...
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之所以叫鸭屎香,与其茶树种植在一种名为“鸭屎土”的黄壤里有关。鸭屎香茶属于半发酵的乌龙茶,是高香茶,使用沸水冲泡,口感十分醇厚甘甜,并且十分耐泡,一般可泡10道左右,品质极好的甚至能泡20道。鸭屎香的名字由来鸭屎香茶是凤凰单纵茶的一种,属于半发酵的乌龙茶,之所以被称为鸭屎香,是因为种在一种名为“鸭屎土”的黄壤里。现今,鸭屎香的母树生长在海拔900米的广东省潮州市潮安区凤凰镇凤溪管区下坪坑头村,树龄...
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之前,凤凰单丛基本上以蜜兰香、黄枝香为主流,大多数人认识的单丛茶基本上也只是这两种,它们都属于晒韵香型的凤凰单丛,其最大特点凸显在口感上的韵味。不过,黄枝香属于早年产品,已经淘汰了,而鸭屎香属于后起之秀,是偏高端的茶香类,属于花香型的单丛茶叶,其最大特点则凸显在香气上。鸭屎香特点如下:鸭屎香的来历鸭屎香名字的由来,流传最多说法有两个:其一,因为茶叶长在当地的黄土壤上,俗称鸭屎土。其二,因为茶农怕别...
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鸭屎香茶一年四季都可以喝,不过四季之中,秋季喝鸭屎香茶最好。从中医角度来说,每种东西都有它的属性,并且会对人体在某个季节有影响。例如,绿茶、红茶一年四季可饮,但夏季饮用绿茶最佳,因其性质清凉,清热解暑、生津止渴作用显著;而红茶在冬天最适合饮用,因其性质温和,颇为暖胃养胃。鸭屎香属于半发酵的乌龙茶,茶性介于寒性的绿茶与温和的红茶之间,性质平和,不温不火。因含有较多的单宁酸等成分,常饮在提神益思、生津...
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岩茶介绍岩茶全名武夷岩茶,属于乌龙茶。岩茶的定义:是武夷山规定范围内,采用适制茶树鲜叶为原料,经过独特工艺制成的具有岩骨花香特征的乌龙茶。因此,岩茶只是乌龙茶的一个细分品种,其茶具有显著的岩骨花香,且山野韵明显,耐泡度高,韵味十足。依据《GB/T18745-2006地理标志产品武夷岩茶》,武夷岩茶又分为大红袍、名枞、肉桂、水仙、奇种五类;其中大红袍为岩茶之首;水仙、肉桂分别当家品种;名丛包括铁罗汉...
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单枞茶鸭屎香属于乌龙茶,茶性平和,是六大茶类之一,单枞茶鸭屎香的产地为广东省潮州市凤凰镇乌岽山,而鸭屎香是凤凰单丛的名种,亦是单丛茶的一种香型,单丛茶干茶条索粗壮紧卷,色泽乌褐且富于光泽,其汤色橙黄明亮,香气浓郁高扬,滋味醇厚浓烈。凤凰单丛是四大乌龙中广东乌龙的主要代表。主要产于广东省潮州市凤凰山。凤凰山气候温暖湿润,雨水充足,土地肥沃,空气湿润,年均气温在20℃左右,含有非常丰富的有机物质和多种...
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一是因为茶叶长在当地的黄土壤上,俗称鸭屎土。另外一种说法是茶农怕被偷故意丑化茶名,原来有一位茶农当初从乌岽引进,种在“鸭屎土”的茶园里,当地人喝过这种茶之后都大为叫好,称赞此茶好,纷纷问是何名丛,什么香型。茶农怕被人偷去,便谎称是鸭屎香。鸭屎香到底是什么 鸭屎香凤凰单丛,又叫乌叶单丛,属半发酵的乌龙茶类。该种类茶叶是珍贵名丛之一,干茶条索紧卷,呈乌褐色,有光泽,滋味醇厚,花香馥郁持久,回甘强。而且...
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凤凰单丛,乌龙茶(广东乌龙),半发酵茶。凤凰单丛类型众多,光香型就有200多种,还没算上未被认定品种归入其中的,足见茶树种类资源之丰富。而我们今天说的鸭屎香便是其中一个独居代表的香型。鸭屎香原产于广东省潮州市潮安区凤凰坪坑头村,树龄78年,在单丛茶中也是独占鳌头。鸭屎香,初听此名,大家肯定都在香,这与鸭屎有什么关系?其实,没关系,此鸭屎香非彼香。鸭屎香不是真的鸭屎的香味,另外鸭屎也不是香的~鸭屎香...
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凤凰单丛茶:鸭屎香! 关于凤凰单丛茶,大家的印象是不是都是那些各种香型,有蜜兰香、芝兰香、杏仁香、黄栀香等等,对于每种不同香型的单丛茶,也是比较了解的。很多喝果凤凰单丛茶的人都知道,这是一款难得的好茶,多香型的茶叶。但是你知道吗?在这些以香型命名的凤凰单丛茶中,却有一种叫做“鸭屎香”的品系,对,你没有听错,就是鸭屎香。很多人都比较好奇了,鸭屎香是不是真的就如同是鸭屎的香味一样呢?为什么凤凰单丛茶...
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