中国茶叶历史悠久,我国历代茶人富有创造地开发了各种各样的茶类,外加茶区分布广泛,茶树品种繁多,制茶工艺不断革新,形成了丰富多彩的茶类。那下面就由小编给大家介绍一下吧! 1、西湖龙井 产于浙江杭州西湖区,茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶;芽长于叶,长3厘米以下,芽叶均匀成朵,不夹蒂、碎片,小巧玲珑。龙井茶味道清香,假冒龙井茶则多是清草味,夹蒂较多,手感不...
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中国茶叶种类分为红茶、绿茶、黄茶、黑茶、白茶、乌龙茶等等。 (一)红茶 祁红、滇红、霍红、苏红、越红、湖红、川红、英红、昭平红、宁红、小钟红茶、马边功夫、大吉岭红茶、乌巴、阿萨姆红茶等等。 (二)绿茶 1、主要品种 碧螺春、峨眉山茶、狗牯脑、中岳仙茶、松峰绿茶、西湖龙井、庐山云雾、恩施玉露、大悟绿茶、双桥毛尖、大悟寿眉、金鼓露毫、安吉白茶、黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、信阳...
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大家在购买茶叶的时候,是不是被品种繁多的茶叶挑花了眼,这些茶到底是怎么分类的呢?让我们一起从茶树和茶叶的分类上来仔细了解茶叶吧,不再做只喝茶不懂茶的“茶盲”了。 首先从茶树上就有很多分类从分类上认定,它们分属于四个系:五宝茶系:广西茶、大苞茶、广南茶、五室茶、疏齿茶;五柱茶系:厚轴茶、五柱茶、老黑茶、大理茶、滇缅茶、园基茶、皱叶茶、马关茶、哈尼茶、多瓣茶;秃房茶系:勐腊茶、德宏茶、突肋茶、拟细...
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中国茶文化博大精深,源远流长。我国茶区分布广泛,茶树品种繁多,制茶工艺不断革新,形成了丰富多彩的茶类。目前,世界上还没有统一的茶叶分类方法,在众多的茶类划分中,运用最广泛的当属中国六大茶类,即绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶、黄茶。 一、绿茶系列绿茶是我国产量最多的一类。全国共有18个省产茶,如湖北、安徽、浙江等地均为产茶大省。全世界70%以上的绿茶产自中国。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点...
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小编总结了一下不同茶叶类型的功能,请看下面。1、铁观音除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、降火,敌烟醒酒。2、普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。又由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程,其生茶具有祛风解表、清头目等功效,而熟茶又有下气、利水通便等功效。3、武夷岩茶含有多种化学元素...
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茶叶是我们生活中的饮品,而茶叶的品种,根据产地、制作的不同,品种众多。而我们生活中常见的茶叶品种之中,绿茶有西湖龙井、洞庭碧螺春、安吉白茶、黄山毛峰、六安瓜片等;黄茶有君山银针、霍山黄芽、君山银针等;白茶有白牡丹、白毫银针、贡眉、寿眉等;青茶(又名乌龙茶)有大红袍、铁观音、凤凰单丛、肉桂、大红袍等;黑茶有安化的茯砖茶、泾阳茯茶、六堡茶等;红茶有滇红、正山小种、祁门红茶等。六大茶类的特点雨代表茶品1...
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我国是茶叶的起源,茶叶文化存在至今已有几千年的历史,已知的茶叶名称多达上千种,为了方便分类,一般按照制茶工艺进行区分,今天就让小编带大家一起了解茶叶名称大全吧。茶叶名称大全1. 绿茶绿茶是未经发酵的茶叶种类,成品茶最大程度上保留了鲜叶的品质,常见的茶叶品种有西湖龙井、华顶云雾、顾渚紫茶、午子仙毫、信阳毛尖、平水珠茶、径山茶、蒙顶茶、源茗茶、古劳茶、峨眉竹叶青、南安石亭绿、余姚瀑布茶、水仙茸勾茶等。...
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如果安徽茶不好,那么中国就没有好的茶了。要便宜有便宜,要高端有高端,要名有名,要产量有产量,要特色有特色!真的让我作为一名安徽人而自豪~安徽地理位置没得挑,南部皖南山区,地理位置优越,一品黄山天高云淡。西部大别山区,丛山峻岭出好茶。而安徽茶主要产区,均来自以黄山为代表的皖南山区和以六安为代表的大别山区。在不同时期评定的中国十大名茶中,安徽茶始终保持2-3款在场1915年巴拿马万国博览会将碧螺春、信...
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一、选择品种推荐品种:福鼎大白茶苗、名山白毫131茶苗、福选9号茶苗、乌牛早茶苗、安吉白茶茶苗、蒙山9号茶苗、黄金芽茶苗、龙井43茶苗、中茶108茶苗、中茶302茶苗、名山特早芽213茶苗、名山早311茶苗、梅占茶苗、平阳特早茶苗、中黄3号等等。二、深耕施足底肥1、划线定行挖种植沟。种植沟深40~50厘米,宽60~70厘米;老茶园改种改植时,应先挖除老茶树,再在老茶园的行间挖种植沟。2、施底肥。每...
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