青砖茶是黑茶。青砖茶是黑茶中的一种，也称湖北黑茶，具有其它普通黑茶和普洱茶所没有的自然茶香。 湖北省赤壁市羊楼洞是青砖茶的原产地，已有两百多年的生产历史。羊楼洞商人雷中万于清乾隆元年（公元1736年）开办“羊楼洞茶庄”，后又将“羊楼洞茶庄”更名为“洞庄茶号”。 “公设茶庄于庙场，始制茶砖”（《中万公传》），茶号设在羊楼古镇庙场街中段，厂房设在观音泉下60米处，以羊楼洞茶为原料，引观音泉水...
查看全文 >
砖茶是红茶吗？砖茶不是红茶，砖茶是黑茶中的一个品类，是再发酵茶。 砖茶又称蒸压茶，顾名思义，就是外形像砖一样的茶叶，它也是紧压茶中比较有代表性的一种，以茶叶、茶茎，有时还配以茶末压制成的块状茶。 砖茶根据原料和制作工艺的不同，可以分为青砖茶、米砖茶、黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、康砖茶等几类。所有的砖茶都是蒸压成型，但成型方式有所不同。如青砖茶、米砖茶、黑砖茶、花砖茶、茯砖茶是用机械压成型，康...
查看全文 >
在湖北赤壁举行的赤壁青砖茶高峰论坛上，来自全国各地的权威文化专家共同对赤壁青砖茶文化进行溯源并认定，赤壁青砖茶最早在宋代景德年间有文字记载，最晚起源于1006年，是现代砖茶的鼻祖。自2006年开始，赤壁市注重茶文化挖掘和研究工作，并于2013年由赤壁市委宣传部牵头，组成一个茶文化研究三人专班，到北京、武汉、太原、南京等地图书馆、档案馆寻访文史资料。经过10多年努力，理清了赤壁青砖茶产生的背景、时间...
查看全文 >
风采录赤壁市赵李桥塔峰茶业股份有限公司#振兴湖北茶#////赤壁青砖茶属于黑茶类，发源于湖北省赤壁市羊楼洞古镇。有一千多年的历史，赤壁市是万里茶道源头之一，在赤壁市有多处旅游景区，距中心城区最近的景点遗迹是这座古城以西的马鞍山，山上可见一古塔耸立山端，山塔相依，倒映水中，实是美景。这里要说的古塔便是峨石宝塔，建于清代道光年间，属于省重点文物。也就是当地人所说的“宝塔山”，这座宝塔的周围几公里，是蒲...
查看全文 >
前不久，从国家工业和信息化部传来好消息，在正式公布的第四批国家工业遗产名单中，湖北省赵李桥茶厂榜上有名，被认定为第四批国家工业遗产！国家工业遗产，是指在中国工业长期发展进程中形成的，具有较高的历史价值、科技价值、社会价值和艺术价值，经工业和信息化部认定的工业遗存。今年以来，赵李桥茶厂在市科信局、市政府的支持与帮助下，委托专业团队来厂区实地踏勘，拍摄影像，访谈专家，听取专家意见和建议，精心编制申报材...
查看全文 >
七年培育，深耕厚植。“2020第八届呼和浩特茶产业博览会”将于8月14日—17日在内蒙古国际会展中心举办。展览面积1.2万平方米，参展商600家，预计参观人数10万人次。这届茶博会是茶企寻找代理商、新客户、了解市场、推广品牌的优质平台，也是内蒙古茶行业消费市场的风向标。7月23日媒体见面会呼和浩特，一座不产茶，却与茶有着深深情缘的历史文化名城。它是万里茶道的中心驿站，是“茶叶之路”的重要集散地。2...
查看全文 >
隆中茶这是什么茶？ 隆中茶是一种绿茶，也是用新技术制成的湖北名茶。它的叶基是明亮的，颜色是银灰色，汤是鲜绿色的，香味持久。它是湖北省最受欢迎的茶，深受国内外消费者的欢迎。隆中茶特征隆中茶外观紧实牢固，颜色柔滑绿色，香味浓郁，香气浓郁。味浓，回味甜。绿色峰的特征是紧密而笔直的外观，翠绿色，汤清澈明亮，香气高而持久，以及鲜爽的口感。隆中茶生产过程隆中茶有炸绿型和翠峰型两种。高端的炸绿色和绿色山峰，精致...
查看全文 >
"川"作为中国最早的砖茶之一，已成为青砖茶的代表。为什么鄂东南出产的砖茶要以"川"命名?许多茶友对此感到困惑。好的，今天我们将讨论"传"一词的起源，并找出它的祖先。青砖茶由晋商在阳楼东创立，得到业界的认可。其创立时间有康熙、乾隆、道光等多种说法。目前仍处于胡适先生所说的"大胆假设，仔细验证"的阶段，尚不确定。赵里桥茶厂的标志上有"1861"字样，是在"绿砖茶规模化生产"时期谨慎稳健的做法。据史料记...
查看全文 >
